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■内容量
馬刺しヘルシー赤身  300g
特製馬刺タレ

■原産国
メキシコ又はベルギー又はカナダ又はアルゼンチン又はウルグアイ

■加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。

■賞味期限
保存方法
冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。

解凍方法 真空包装のまま水中にて15〜20分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。


備 考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります


















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思ったより生地がしっかりしていて良かったです。着心地もとても良いと思います。

相方用に以前購入して美味しいとの子とだったので、相方のお父さんも生肉が好きなので、購入して送ってもらいました。 解凍もかんたんで、1回分が食べやすい大きさで、計4回食べれます。付属にタレも付いていてよかったです。 私は生肉はダメなので、相方は柔らかくて臭みも全くないと1人で全部食べました…。 お父さんも喜んでくれたようでよかったです。 お値段も、お店で食べるよりかは安いと思います。 また是非リピしたいと思います。
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量が多くてたっぷり満足したそうです。父の日のプレゼントで喜んでくれました!すこし生臭かったような気もしますが良かったです。
相方が生肉が好きで、たまたまネットの検索で目にして、食べたいと言うのでお試しで購入してみました! お値段はお店で食べるよりかはお安いのかなと? 解凍も簡単で袋のまま水に漬けるだけ! ずぼらな相方でも出来ました!(笑) 記載の時間よりも少し早めでもお肉が柔らかく、臭みもないそうです。 私は生肉が食べれないので…。 相方のお父さんも生肉が好きなので、購入して送りたいと思います。 タレも付いていて、1回食べやすい量だと思います。 この値段ならリピアリです!
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取り付けは簡単でしたが、「交換した方がいいウエルナット」の新品をセットで付けておいて頂けるとありがたかった。結局、付いていたものを再利用できたので問題はなかったですが。バー取り付けのボルトが銀色ですが、晴れているとスクリーンに反射して映るので艶消しの黒だったらと思う。結局、黒の防錆塗料を塗りました。使用感はバイク本体のディスプレイのすぐ上にスマホを持ってこれるので前方から大きく視線を外すことなく情報が確認できて使いやすいです。オプションのハイスクリーンなので走行中雨もかからず視認性が保持できました。

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馬刺しが大好きなのですが、いつもお店でしか食べておらず、初めて通販で買いました。冷凍の物だし解凍後はどうなんだろうと心配でしたが、結果大正解☆美味しいので2パックぐらい一気に食べたいけどもったいないので1パックずつ毎日の酒のつまみに頂いています。15分冷水で解凍と説明書きがありますが10分ぐらいで充分に解凍できました。自分はその後冷蔵庫の瞬間チルド機能を使って5分ほど冷やしてから食べてます。タレもついてきますし、オニオンスライスとおろしニンニクたっぷりで大満足〜
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薄くて安い感じの生地だけど、しっかりホールドしてくれて使いやすいです。お値段通りって感じ。E以上になってから、2つホック使ってなかったので、Gでも2つホックなのはビックリしました。でも安いからいい!

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