2022年のクリスマスの特別な衣装美丈夫純米大吟醸夢許 720ml utubyo.11joho.biz

美丈夫純米大吟醸夢許 720ml

「贅沢」という言葉がピッタリの、匠の技が光る純米大吟醸。【容量】720ml
【蔵元】濱川商店
【県名】高知県
【特定名称】純米大吟醸
【アルコール度数】16
【原材料名】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】30
【日本酒度】+4
【酸度】1.4
【アミノ酸度】0.6
■商品説明
No.505株を使用し、県産米華吹雪を用いて醸造した令和３年度のチャレンジタンクです。優しい香りに、しっかりとした酸と甘さ、そして既知の清酒酵母とは異なるワイルドで複雑な旨味を感じられます。きのこや山菜など大地の旨味を感じられる食材や香ばしく焼いたお肉との取り合わせがお勧めです。
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