北海道産の深い味わいのスイートコーン(甘味種)を使用した冷凍コーンです。
とうもろこしを実とりカッターで粒々にカットしたのち急速凍結することで、甘くて香りの良いもぎたての新鮮な風味が閉じ込められているため、冷凍とは思えない美味しさです。
生地に混ぜ込んだりトッピングするなどパンやお菓子にはもちろん、サラダやスープに加えたりお料理の付け合わせにするなど、幅広い用途にお使いいただけます。
【召し上がり方】
・炒めて召し上がる場合は、フライパンにバターをとかし、凍ったままのカーネルコーンを入れて、塩、こしょうで調味してください。焼飯やソテーなどにご利用いただけます。
・ゆでてご使用になる場合は凍ったままのカーネルコーンを少量の食塩を加えた熱湯でサッとゆで、充分に水切りをしてください。サラダやお料理の付け合わせなどにご利用いただけます。
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