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ポルシェデザイン ハンマー パン切り包丁 刃渡り192mm Type 301 槌目模様 ナイフ クロマ ギフト プレゼ

11036円

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料理好きな男性に贈るプレゼントに悩んでいる時に買うのがコレ!

せっかくなら上質な「こだわりの品」をプレゼントしたい。できれば実用的で、斬新なデザインのものが良いな…

あの「ポルシェ」のデザイナーが設計したこだわりのナイフはいかがでしょうか? 料理の時間がもっと楽しくなりますよ!

キャンプや旅行に持って行きたくなる包丁でもあります。 木箱に入っているのでそのまま箱に入れて持っていけます。飛行機でお出かけの時は預ける荷物の中に入れるのを忘れずに!






贈って喜ばれる!CHROMA (クロマ) 3つの魅力


1. 今まで日本に存在していた包丁とは全く違った形。

F.A. ポルシェ(1935年12月11日 - 2012年4月5日)さんの最後のプロジェクト
ポルシェ創業者フェリー・ポルシェの長男。911のデザイナーとして知られ、ポルシェデザインを創業した人。


CHROMAのデザインを担当したのは、F・A・ポルシェ氏。ポルシェ911など数々のドイツの名車をデザインしたことで有名なデザイナーです。4年の歳月をかけてデザインを吟味しただけあり、ただ美しいと表現するほかありません。

柄の付け根にはType301モデルを示すメタリックのパールがあしらわれています。このパールはナイフブロックに立てた時に引っかかる突起を兼ねています。美しく機能的なナイフは、キッチンをおしゃれに映えさせてくれます。


2. 最高の切れ味 No.1

オランダで50万人以上の会員を抱える消費者協会 (Consumentenbond) と その会誌「Consumentengids」が実施した独自の工業規格テストにおいて、CHROMAは切れ味で最も高い評価を受け、総合で2番目の結果となりました。※2018年実施 刃渡り20cmのシェフナイフが対象




3.ミシュラン料理人が使う、本物の道具


※S-04ターボ使用

F・A・ポルシェ氏がこだわり抜いたのは、見た目だけでなくハンドルの持ちやすさ。開発に費やした4年の歳月で、最もこだわった部分がこのハンドル部分です。人間工学に基づいたデザインにより手の負担を減らし、長時間握っていられる使い心地を実現しました。

毎日ナイフを握るミシュランの料理人たちの多くがクロマのナイフを使用しているのは、このハンドルの素晴らしさを実感しているからなのです。



そのほか、フランス・リヨンで2年に1度開催される世界有数の料理コンクール「ボキューズ・ドール」の優勝者もクロマを使用しています。

2005年優勝者・ Serge Vieira
2007年優勝者・Fabrice Desvignes
2013年優勝者・Thibaut Ruggeri

世界中の有名シェフたちに愛用されていることが、クロマの素晴らしさの証拠です。





知る人ぞ知るCHROMA。私たちが日本に紹介します!


CHROMA を手掛けているドイツの老舗ナイフメーカー「Chroma(クロマ)」。日本の職人に似た職人気質な物づくり精神あふれる会社です。
クロマのナイフの魅力を聞いた時の答えがシンプルでした。「弊社のナイフを一度使ってください。そうすれば、そんなに質問は出ないと思います。」この一言に自信とこだわりがにじみ出ていますね。


※S-04ターボ使用



※実際に包丁を持ってお試し頂きたい方は、京阪百貨店 守口店(代表 06-6994-1313)の1F、新しくできた"5F°ゴエフ" 担当:細見までお問合せ下さい。


お手入れ方法


冷凍食品や硬い骨の切断は刃を傷つける原因となるので、使用しないでください。
食器洗い機の使用も不可です。丁寧に手洗いしてから、柔らかい布で拭きとり乾かしてください。



CHROMA TURBOは砥石を使用して定期的にナイフを研ぐことで、長年鋭い切れ味を持続してくれます。オリジナルのCHROMA砥石を利用すれば誰でも簡単に研ぎ直しができ、ご家庭で長年愛用できます。

包丁研ぎ直しサービスもございます。 ※特殊刃(パン切り包丁)を除く



料理の時間がもっと楽しくなる!


ナイフの重量感を活かすことで、食材を上から下へストンと気持ち良く切り落とすことができます。少ない力でサクサクと切れます。
調理して柔らかくなったお肉や、野菜のみじん切りなど、普通の包丁では切りにくい食材も気持ち良く調理でき料理の時間がもっと楽しくなります。


※S-04ターボ使用



今年こそ、料理好き彼氏に喜ばれるクリスマスプレゼント


料理好きな男性に特別なプレゼントを贈るなら、クロマの包丁を。
切れ味抜群で実用的、ポルシェのデザイナーがデザインした、スタイリッシュでシンプルな見た目。

ワンランク上のこだわりの料理ナイフで、料理の時間がもっと楽しくなります!




サイズ 刃渡り約192mm
重量 244g
素材 刃:SUS301
柄:日本製 18-10ステンレス
製造 台湾

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携帯のように持ち歩いたり落としたりするような事はないため必須ではないですが、折角なら綺麗に保ちたいので購入。張る際の補助としての吸盤のおかげもあり、特に難しい事も、失敗もなく張れました。指滑りなども特に不満はありません。指紋はまぁそこそこ目立つ方かもしれません。まぁ、まめに拭いてあげればこれも問題になるほどではないです。ガラスですし、簡単に綺麗になります。他のレビューにあるように、画面ぴったりではなく多少の隙間はできますが、画面周りの枠の方が高いので、完全にぴったりだとはがしようがなくなるので、あってしかるべき隙間のように思います。均等に張れば問題ないレベルの隙間だと思いますし、私は全然気になりません。まさか専用品があるとは思っていなかったので、とてもありがたいです。良い商品だと思います。

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CBR400R(nc47)のスリップオンマフラーの時に必要なもの今のところ排気漏れはなさそう

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延長ステーに取り付ける予定でしたが 中々入らず確認すると ボルトのねじ山が広く全く入らず断念付属のナット紛失したら同じサイズのナットは使えないので要注意ギボシも小さく付け替えてしまい 返品は無理と思うので防水対策して予備用かな

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フレアクロスオーバーのフロントグリル(右側)に取り付けてみました。良いですね!!他の方のレビ?ーから、RS(赤字部分)の剥がれ(耐久性)が心配されたため、クリア塗料で補強、また取り付けプレートやボルト類も耐熱塗料で補強しました。今後耐久性を検証したいと思います。

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ここで購入したものを青天駐車場の車で1年弱使ったが、黒い布製(化繊製?)の外枠の縁取り部分の劣化が凄まじく早く、黒色の粉末状になって散り駐車中でも下(シート、ダッシュボード、床など)にボロボロと落ちる。ダッシュボードのウレタン/プラスチック板上やレザーシートなどの目がない素材のものの上に落ちた分ならまだ比較的容易に拭き取ったり叩いて除去することもできるが、ファブリックだと粉が目地に入り込んで定着したりで大変困る。暑い車内に乗り込んだときに腕の上に降ってきた際にも下手に払うと汗と混じって黒い筋になる。まあ、そのものは乾燥粉末なので根気よく粘着テープなどで除去すればなんとか目立たない程度にはできるものかもしれんが、1年も経たずに劣化粉砕されるようではシャレにならん。

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