石黒種麹店 　石黒麹店　極上味噌 　極上みそ　1kg

昔ながらの製法で熟練した職人が心をこめて作った弊社自慢の「手作り糀」をふんだんに使い、厳選した北海道産大豆を石臼を使い丁寧に皮をむき、天日塩を使用したまろやかな風味のお味噌です。（塩分約11.9％）

※酒精などの保存料を一切使用していない、無添加味噌です。麹が生きているため必ず冷蔵庫で保存してください。
※酵素が強いためお味噌の中で麹がとけています。
※当店の商品は無添加の為、夏場など、温かい時期は袋が膨らむことがありますが、品質には問題ありませんので安心して召し上がってください。