長崎チョーコー醤油の超特選本醸造丸大豆醤油使用実生ゆずかけぽんは、高知県産の実生(みしょう)柚子の香り高い果汁を贅沢に使用したかけポン酢しょうゆで、鮮度保持と液だれ防止、軽量化などを考慮した「デラミボトル」を採用し1滴からほしい分まで取り出せる使い勝手がとても良く、化学調味料無添加の風味豊かな美味しいかけぽんです。
実生ゆずとは、18年以上の歳月をかけて種から育ったゆずの木に実る希少な「柚子」の事です。一般的に接ぎ木で栽培され、4、5年で収穫されるゆずに比べ、香り、味、色合いの評価が高く、病気にも強いのが特徴の香り豊かなゆずになります。
湯豆腐などの鍋料理のつけだれ、ぎょうざ、お好み焼き、チヂミ、ハンバーグなどのつけだれ、ドレッシングやかけ醤油の代わりなどいろいろなお料理にお使いいただけます。
栄養成分:15g(大さじ一杯)あたり
熱量:15kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:0g
炭水化物:3.1g
食塩相当量:1.5g
商品名:チョーコー醤油 実生ゆずかけぽん
内容量::210ml
販売元:チョーコー醤油株式会社(長崎)
製造元:長工醤油味噌協同組合 大村工場(長崎)
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