【シャープなブレード・省力・高效率】まっすぐで強く鋭い長い刃は、破片を残さずに骨を処理しやすい、手に馴れるの190mmブレードとの合わせて、大量肉類や硬質食材を一気に処理できます。科学的なデザインで最大限の省力化を実現できます。
【安全・安定】材質は食品級ステンレス鋼で、安定、滑らかで錆びない。食材を処理の場合、有害物質を食品に混ざることも防ぎます。下に滑り止めマット付き、卓上に固定しやすくて、滑り止めし、一体化バランスサポートパーツと滑り止めマットを合わせて、作動が安定しています。
【自由にスライスの厚さを調整】活動定規が付属していますが、スライス厚さを0mmから45mmまで調整できます。厚切りも薄切りも、簡単に仕上げます。また固定板もリムーバブル式なので、各形状の食材もラクに置くできます。
【ラクに使用・場所を取らない】リムーバブル式の固定板は作業中食材が横にいったりことを防ぎます。引き出し式収納トレーを付き、切り落とした食材を拾うので気楽に使えます。小型でコンパクトなので、場所を取