白松 瀬戸内の花藻塩 1kg × 3個
420円
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この塩は一般的な塩と違いとても旨みがあり毎日、重宝していますがお店ではなかなか売っていないのでここでまとめ買いができてとても助かります。
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味も良好で、塩の味を感ずることができ、天ぷらに使うと、特に味が引き締まり、娘夫婦にも分けて好評でした。
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天然塩で良い商品を探していました。昔からあり安心できるよい商品だと思います。これで梅干しをつけました。かなり美味しい梅干しが出来上がりました。毎日の料理に使っています。
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味噌や塩麹を作るのにたくさん使うのでまとめ買いするのにとても重宝します。電車に乗ってでも買える店に出向いていましたが、何故か置かれなくなってしまいました。よそだと一つ売りでも高いし送料もかかるので買いません。
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少し時間が経過したときの香りが一番いいです。
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綺麗なピンク色の藻塩、 塩辛さの中にも甘味があります。 藻塩なので、サラサラではないですが美味しいのでとても満足しています
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テクスチャーが硬くて、ネバネバしてて初心者には塗りづらかったです。色むらになりやすいし、ランプでもすぐ乾いてくれなくてベタつきます・・・値段考えると、納得いかないわけではないですが・・・使いづらくて手が行かない
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もう少し様子を見たい。製造の様子がわからないので知りたい。安全性と商品の確かさは？
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