紅玉蜜　大（500ｇ）

※202211月1日発売開始です。
※原材料、資材等の高騰に伴い、価格改定しました。

期間限定商品（目安：11月〜5月末：原料がなくなり次第販売終了）

リンゴの中でも酸味の強い紅玉林檎を煮詰め特殊な方法で抽出したりんごの甘味料です。
ジャムのように果肉が入っていないので、さらりとして、りんごの甘酸っぱい風味が残ります。
ヨーグルトや紅茶に入れたりお料理のかくし味としても好まれています。
青森県産の紅玉林檎を使い添加物などは一切使用していません。リンゴからでるペクチンで滑らかさを出しています。
食物繊維のアップルペクチンには腸内の善玉菌を増やして悪玉菌の排泄を促し腸内の活性酸素の発生を抑制するなど
様々な効果があるといわれています。
ジャムがわりにパンにつけるのはもちろん最近ではカレーに入れたり料理のかくし味として利用する方も増えています。
その年のリンゴの収穫に合わせて作るため、数に限りがあります。

※あおもり探検市場、ひず屋の商品のみ同梱可能です。

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