◆ 商品規格 ◆
・原材料:白鮭、食塩
・原料原産地名:北海道
・内容量:1尾 約3kg(2.5kg〜3.4kg程度)のお届けとなりますが、天然のため生育状況や個体差によって重量に差が生じます。あらかじめご了承ください。
・賞味期限:出荷から30日
・保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍)
・販売者:有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14
◆栄養成分表(100g当たり)◆この表示値は目安です
エネルギー:154kcal
たんぱく質:22.8g
脂質:6.1g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:3.3g
【北海道産 新巻鮭一本物3キロ姿切り・化粧箱入】 一本物をカマも尾もつけて切り身対応。保存に嬉しい真空パック入りです。 オホーツク海の秋鮭漁で9月の最盛期に漁獲される銀毛の雄鮭のみを厳選。 水揚げから2時間以内に処理し、塩漬けにし熟成させました。 焼きたての香りと味が最高の逸品です。豪華一本物。 ご贈答に大変喜ばれています。 当店の新巻鮭は、塩引き鮭や山漬けではございません。 (お客様の感想では、適度な塩分と脂乗りで好評です) ご確認の上、ご注文頂けますようお願いいたします。 ■切り身の解凍方法 冷蔵庫内でゆっくり時間をかけて解凍し、半解凍(表面はやわらかく内部は凍っている)でお料理するのがおすすめです。 ●しょっぱく感じたら 薄い塩水に漬ける方法が一般的です。 しょっぱい秋鮭が、風味豊かな秋鮭に変身します。 水にみりんと酒を加えると、水だけで塩抜きするよりもうまみが逃げません。 ●当店の新巻鮭は、塩引き鮭や山漬けではございません。 (お客様の感想では、適度な塩分と脂乗りで好評です) ご確認の上、ご注文頂けますようお願いいたします。 ■ 配送方法 ■ ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)でお届けします。 梱包には保冷剤はお付けしておりません。 お荷物を受け取り後、常温放置されないようお願い致します。 ◆お届け日について◆ ご注文日より7日以降で日時指定が可能です。 お急ぎの場合は、【配送日時指定なし】でご注文ください。 天候や道路状況などにより、配送の遅延が発生する場合がございます。 解凍時間等も考慮し、余裕を持たせてご指定ください。 あすつく商品の場合は、正午までのご注文で即日出荷が可能です。 (土日祝は定休日のため、翌営業日の出荷です) ご注文後に当店より注文確認メール、出荷時には荷物番号ご案内メールをお送りしております。 当店からのメールが確認できない場合 当店メールアドレス info@iwamatsu-salmon.comが受信拒否設定されていないか メールソフトの迷惑メールフォルダ、ゴミ箱に当店からのメールがないか yahooマイページで注文履歴にご注文が載っているか、ご確認の上、お電話ください。 ★ご確認の上、ご注文ください★ 当店では環境に配慮致しまして、納品書、商品明細、調理方法などの商品説明書は同梱しておりません。 ページをご確認の上、ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。 【TEL 025-201-8305 (土日祝を除く10時~16時)】 送料別の商品は、送料無料商品と一緒に ご注文で送料無料になります! (同じ買い物かごで、一度にまとめてご注文ください) タイムセールやクーポンをメルマガでご案内しています。 メルマガ会員様限定で、セール情報など無料配信しております。 よりぜひご登録を! 「お気に入り登録」もおすすめです! Twitter、Instagram更新中 |