「陳年烏龍茶」という名称(お茶)の存在をご存知の方も多いかとは思いますが、「陳年烏龍茶」の美味しさを実際にご存知方は少ないと思います。
烏龍茶は製茶仕立ての新茶が旨い! これは勿論の事なのですが、実は「陳年烏龍茶」はもっと旨い!
烏龍茶を低温倉庫で熟成し、10年以上熟成した茶葉を経験豊富な茶師が出荷前に軽く焙煎をし、香り旨みを増した茶葉を通称「陳年烏龍茶」と呼びます。
ちなみに10年未満の熟成茶は「熟茶」と呼びます。
これこそ贅沢の極み、これを飲まずして台湾烏龍茶を語れません。
優雅な時間と贅沢な味わいをお約束致します。