全国有数の米どころ宮城県の清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなどの稲わらを贅沢に食べて育った仙台牛は ふるさとの豊かな自然の恵みをからだいっぱいに吸収することで美味しさが作られています。
宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ3割です。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。
仙台牛は日本で唯一A5・B5ランクのみが認めれる最高級のブランド牛肉です。
赤身と霜降りのバランスが取れた美味しさをご堪能ください。
【名称】 A5ランク仙台牛 赤身肉スライス
【内容量】 500g
【採取海域】宮城県
【消費期限】出荷後冷凍で1ヶ月
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【配送方法】クール便(冷凍)