低たんぱく 1 25越後ごはん(180g×20個)バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 低タンパク 米 ごはん 腎臓病 CKD 食事療法
1322円
低たんぱく 1 25越後ごはん(180g×20個)バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 低タンパク 米 ごはん 腎臓病 CKD 食事療法
植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.18g)まで調整しました。
たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。
お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。
当社独自のふっくら二段炊き製法で炊き上げた自慢のごはんを是非召し上がってください。
・電子レンジもしくは熱湯で簡単加熱調理
・1個当り、たんぱく質は0.18g
・たんぱく質調整食品
・賞味期限 製造日より6ヶ月※製造日から2ヶ月以内の商品を出荷しております
・メーカー直送
消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品 腎疾患患者用食品
●許可表示：本品はたんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等の方に適した食品です。
●摂取上の注意：本品は医師からたんぱく質摂取制限の指示を受けた場合に限りご使用ください。食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することで疾病が治癒するものではありません。医師、管理栄養士等と相談し、指導を受けてご使用ください。
■植物性乳酸菌発酵熟成法乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。
越後シリーズは、自然界に数多く存在する乳酸菌の中からお米のたんぱく質を除去するのに適切な菌を選びました。その乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、じっくりとお米を発酵させて丁寧にたんぱく質を取り除いています。この方法が、越後シリーズの美味しさの秘密です。
■ふっくら2段炊き製法
たんぱく質を除いた米をより美味しく炊き上げる当社独自の炊飯製法です。
除たんぱくした米はごはんの骨格であるたんぱく質が低減されている為、普通のごはんと同じように最初から水を加えて炊くと、米の表面が糊になり美味しく炊けません。
ふっくら2段炊きは、お米の表面を一気に炊飯してべちゃつきが無いようにする1段目と、じっくりとお米の芯まで炊き上げる2段目。炊き方を変えて2回炊飯することで、ふっくらとした越後のごはんが出来上がります。
■調理が簡単、手軽で便利
電子レンジ（500W）で2分、熱湯で15分程度の加熱で、かんたんに手早くお召し上がり頂けます。お勤めやお出かけのときにも大変便利です。
■衛生的でいつもおいしい
炊飯後、ただちにクリーンルームにて密閉包装し、殺菌処理していますので、大変衛生的です。
常温保存で、いつでも炊きたてのおいしさをお楽しみ頂けます。
低たんぱく 1 25越後ごはん(180g×20個)バイオテックジャパン たんぱく質調整食品 低タンパク 米 ごはん 腎臓病 CKD 食事療法
ご飯パックが無くなる頃 不定期ですが注文させていただいてます。ちょっとお高いので一日一パック、これでかなりタンパク質が抑えられるので、お肉や魚等のタンパク質が少し多く摂れるので助かっています。
当初よりレンチンする時間を自分好みの食感になるように
時間調整がうまく出来るようになりました。
美味しく食べさせていただいてます。
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以前グレーを購入してベージュをリピートしました。マットな色合いで和食や洋食にも合わせやすく毎日使ってます。よく皿を割ってしまう私ですがまだ割れてません。しっかりした厚みで皿を収納するときは少し高さが出るかなと思いますが、可愛い色合いでお気に入りなので気になりません。他の大きさも集めたいです。以前期間限定のショップを東京駅内で見てから好きになったのですが、また期間限定ショップ出して欲しいです。
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ありがとうございます。
少し柔らかめですが、それほど気になりません。思っていたよりずっと美味しかったです。
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バターをセットするのが若干手間ですが、後は、焼けた食パンに塗り込むだけなので、とても簡単です。何より面倒なバターナイフの洗い物が出ません。 コツは説明書にも表記してますが、よく冷えて固まってる状態であるのがベストです。
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普通のご飯と比べたら確かに違いはありますが、想像していたよりはるかにクオリティが高いです。
もちもちしていているので、柔らかめなご飯が好きな方は満足できると思います。甘さは控えめです。
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ＤＩＹが趣味ですが、ねじを打つのがすごくらくになりましたよ！
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配送など、良心的な対応でした。そして低たんぱくご飯なるものを初めて食べましたが、個人的には美味しく食べられました。家族もどんなものかと食してましたが味は良かったです。すこし糊っぽい食感ではありますが、これでタンパク質コントロールしながら栄養素を摂れるようであれば非常にありがたいです。
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適度に厚みのある、とても良いサイズのどんぶりでした。うどんは勿論、豚汁とかの汁物をたっぷり食べたい時には良いと思います。大盛りでご飯を食べる方には少しだけ小さいかもしれません。青系のと緑系の2種類を買いましたが、これから大事に使っていきたいです。良い商品をありがとうございました。
適度に厚みのある、とても良いサイズのどんぶりでした。うどんは勿論、豚汁とかの汁物をたっぷり食べたい時には良いと思います。大盛りでご飯を食べる方には少しだけ小さいかもしれません。青系のと緑系の2種類を買いましたが、これから大事に使っていきたいです。良い商品をありがとうございました。
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食事制限の主人だけ、夕食はこの越後のご飯を食べています。主人は美味しい銘柄のお米で育ってきたため、この商品を初めて食べた時は衝撃のようでした。私も味見してみましたが、元々柔らかいご飯が大好きなため、他の方の投稿と同じで、美味しかったです。レトルトでもチンした後に蓋をめくる時間が遅くなったりすると蒸らされてだいぶ食感が変わりますね。いつか炊飯器で炊くお米にチャレンジしてみようと思います。
さくらんぼ 3
手作りケーキを持ち運ぶ時に愛用してます。折りたたみなのが本当に助かります。ちょっと箱が多きいのと、プラスチックなので壊れやすいのが難点。リピ2～3回しました。もう少し色々なサイズがあったら嬉しいです。
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