1〜2年に一度の垂れ蜜による採蜜。純度100%。
あぐびい日本蜜蜂の蜜(京都府産)の特徴
京都府亀岡市の豊かな自然(清水・緑・花)に育った野生日本蜜蜂から採蜜した貴重な天然蜂蜜です。1〜2年かけて多くの花から集められた日本蜜蜂の蜂蜜は、巣の中でゆっくり熟成しており、西洋ミツバチより栄養価が高いことが確認されています。ハチ自らが分泌する酵素によって熟成されていきます。多くの酵素、ミネラル、ビタミン類、アミノ酸、有機酸を含んだ香り豊かで深みのある野生の味わいです。
品名:はちみつ
原材料名:ハチミツ
保存方法:直射日光を避け常温保存
製造元:製造責任者&養蜂家 並河 孝
※蜂蜜は無添加、ろ過しただけのものであり、置いておくと発酵・結晶化することがありますが、これは天然蜂蜜の証拠で品質に問題はありません。
※1歳未満のお子様は、蜂蜜をお召し上がりにならないようご注意ください。(腸内での菌の抑制力が弱いため)