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ペーマ プンパーニッケル

145円

ペーマ プンパーニッケル

濃褐色の焼き色とライ麦本来のほのかな甘みとマイルドな酸味が特徴的です。噛むほどにライ麦の味が広がります。【内容量】375g(6枚)【賞味期限(製造日より)】12ヶ月【原材料】有機全粒ライ麦、食塩、酵母【キーワード】オーガニック、小麦不使用


  有機ライ麦を使った食物繊維が豊富なドイツの伝統的な黒パンです。
有機全粒ライ麦で作られた美味しいオーガニック全粒粉ライブレッドです。
JAS認定商品。
プンパーニッケルは濃褐色の焼き色とライ麦本来のほのかな甘みとマイルドな酸味が特徴的です。
噛むほどにライ麦の味が広がります。 
そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、おすすめの食べ方はクリームチーズに、オレンジやアプリコットなど少し酸味のあるジャムを合せること。
深みのあるライ麦の風味と、マイルドなチーズの食感、ジャムの爽やかな酸味と甘みがマッチ。ビールやワインにぴったりです!
その他にも、こってり系の肉の煮込み料理に添えても美味。ビールは黒ビール、ワインは赤ワインなど、やはり色の濃いコクのあるタイプと相性が良いようです。

■シンプル素材でヘルシー!
一般的によく食されている小麦のパンに比べると、色が黒く、硬くてドッシリ!密度が高いのがライ麦パン。ボンラスパイユでご紹介しているドイツの有機ライ麦パンは、少ししっとりとした生地に酸味のきいた、コクのある深い味わいが特長です。
有機全粒ライ麦、海塩、イーストのみ、ヘルシーかつシンプル素材で作られたフォルコンブロートは、このシリーズのライ麦パンをはじめて食べる方におすすめ。軽くトーストしていただくのも美味しいですが、まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。有機ライ麦の風味や香り、そのままの自然の味をお楽しみいただけます。
そのままでもお召し上がりいただけますが、トースターで2分ほど焼くと酸味が抑えられ、甘みとモチモチした食感が引き立ち一層おいしくお召し上がりいただけます。
アボカドなどの野菜や、ハム、チーズ、サーモンをトッピングして。
卵とパン粉をつけて、カツレツ風にも。
スープやホワイトシチューにも合うので、朝食〜夕食までさまざまなシーンで活躍する食事パンです。

■クセになる食感!
全粒ライ麦の豊かな香り、噛みごたえのある食感がクセになる!とお客さまからも大変好評いただいているライ麦パン。リピーターも多い商品です。腹持ちもよく、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養価も高いため、美容にも◎。ダイエット中の方や、普段から健康に気を使う方にもおすすめ!
ライ麦を浸水させて作っているので、通常のライ麦パンよりよりもちもちしておいしいです♪
JAS認定商品です。
「朝食はパン派!」の方、いつものパンをこの有機ライ麦パンに変えてみませんか?
それだけでヘルシーモーニングに様変わり♪してしまいます。

海外製造のライ麦パンは包装が1重のものがほとんどですが、ペーマのライ麦パンは包装が2重になっており安心感があります。  

送料のご案内


●メール便は、全国一律料金:370円

ペーマ プンパーニッケル

うまごはん 5
雪平鍋でIH対応はそこまで多くないので個人的には使いやすい一品。焼き物も煮物も揚げ物もそれこそ米だって炊ける万能鍋の類で一家に一つくらいはあって良いと思います。ただし大きさには要注意。大は小を兼ねるからと大きいものを買うとインスタント麺を一人分作るのに難儀したりします。逆に小さすぎると例えば家族4人分の味噌汁だとかを作るときなどに吹きこぼれたりします。何のために買うのかをよく考えたうえで、一人暮らしでラーメンだとかお湯を沸かす程度ならば小さめのものを、家族のために汁物を作るならば大きめのものを、などと判断して決めると良いでしょう。ちなみにカレーやシチューも作れますが、鍋底に当たりやすいのでお勧めはしません。これは米もですけども。もし当たってしまったら重曹とお湯をぶち込んで沸騰させてから放置すると落としやすいのでお勧めです。

ヒロ 4
今まで100均の物を、たまにしか使わない、おろせればいいと思って使ってました。大根だと縦半分に切っておろしていましたが、これだと丸のままでも楽で速いです。100均の物より粗目に感じますが ゴロゴロするわけでは無く、瑞水しい様に感じます。目の細かいおろしが好きな方には不向きかも…。 後は耐久性でしょうね、刃物なので初めの切れ味は素晴らしいですが、まだわからないので星3にしています、値段高いだけにある程度は使えないとねー、価格が手ごろだと総合評価も星5付けたいです。次回はもう少し価格の手ごろなものを試すかな。

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インターフォン 5
高儀さんの、同じトングを12年前に購入し、毎日のように使用していました。とうとう、シリコン部分が劣化し始めたので、同じものを購入したところです。さて、以前のものと比べると、金属部分がすこ~し薄くなったのでしょうか。良い意味で軽くなり、使いやすいです。手で握る部分にもシリコンが付いているので、熱湯に突っ込んだときでも、握る部分が熱くならない(やけどの心配がない)のが意外にも大きなポイントです。これから、また末永く愛用させて頂きます。

まゆみんこ 3
プリントなので安っぽいですねでも珍しい柄なので部屋にマッチして良かったです(^o^)

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yukihira 5
もうすぐクリスマスなので、友達も遊びに来るので、ツリーにプレゼントをぶら下げて友達に抽選してもらおうと思って、プレゼント入りのボールを買いました。大きさはちょうど良くて、彼女にあげる口紅も完璧に入れることができて、包装用の金色のリボンをあげて、包むととてもきれいだ。

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関西学院大学社会学部 社会心理学研究室 清水裕士のWebサイトです。

ここでは清水裕士の研究活動について紹介します。
以下のようなカテゴリーの記事があります。


研究テーマ  → 研究テーマや活動についての記録
心理統計学  → 主にベイズ統計学やマルチレベルモデルについて
統計ソフトHAD → 統計分析プログラムHADについて
清水ゼミ    → 関西学院大学社会学部 清水ゼミについて
資料      → プログラムやレジュメなどの資料置き場
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業績      → 業績一覧 随時更新
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著書の紹介

『社会心理学のための統計学』 誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』 ナカニシヤ出版