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越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1800ml 正規取扱店 日本酒 新潟 御歳暮 御中元 御年賀

858円

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香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの贅沢な日常酒です。
※熨斗紙をご入用のお客様は、化粧箱またはギフトBOXをご注文ください。

酒質:吟醸酒
精米歩合:55%
日本酒度:+7(辛口)
アルコール度数:16度
製造元:石本酒造(新潟市)

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「越乃寒梅」の蔵元新潟市のほぼ中央に位置する亀田郷。阿賀野川、信濃川と、2つを結ぶ小阿賀野川に囲まれた砂丘地が、越乃寒梅のふるさとです。 亀田郷は、阿賀野川を水系とした豊富な良水、また低温環境を作り出す冬の雪に恵まれた、まさに酒造りの好適地といえます。 そんな亀田郷は、江戸時代からの梅の名産地でもあります。初夏に大きな実をつける「藤五郎梅」の畑は、初春の残雪の中、可憐な花に彩られます。寒さに堪え、凛とした美しさを放つこの梅の花が、越乃寒梅の名の由来です。 酒を愛し、梅を愛でる亀田郷。石本酒造は、今日もこの地で、越乃寒梅を醸し続けています。


〜石本酒造の歴史〜「農作業に励む亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれた。やがて、数々の品評会で注目されるようになり、蔵は一歩一歩成長。しかし、昭和に入り相次いで起こった戦争の影響は、酒造業界にも及び、石本酒造も、一時日本酒の製造ができなくなるなど苦難の日々を送った。終戦を迎えても、満足に米が手に入らず、精米歩合に制限が設けられるなど、過酷な状況が続く。それでも石本酒造は、「どうせ少量しか造れないなら、喜ばれる酒を造りたい。」と、白く白く米を磨いた。そして高度経済成長期が訪れ、日本酒も大量生産の時代へ。甘口が好まれ、造れば売れる時代だったが、石本酒造は「キレのある飲み口の良い酒」を貫き、蔵の規模に見合った量を造り続けた。やがて地酒ブームが到来。新潟は、酒どころとして確固たる地位を築いたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはなかった。旨い酒を造るため、「越乃寒梅」であり続けるために、限界までこだわり抜いた結果だった。そして現在に至るまで、その姿勢は変わらない。

お買い物ガイド

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パソコンの上に書類ケースを置きたかったので手頃なものを探していてこれを見つけました。1万円オーバーの値段ですが、作りがかなり雑です。使用には問題ありませんが、そこの部分に2箇所へこみがありましたし、棚板がグラグラします。値段が1万円以下なら値段相応と思いますが、この値段ではコストパフォーマンスが良いとは言えませんので星2つ止まりとしました。

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思ったより飲みやすかったです。ハチミツ入れて、お湯で割って飲んでいます。

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普段はXLを着ています。こちらの商品の性質として伸縮性は期待できないと思い、XXLを購入しました。結果、ぴったり(余裕がないとも言う)でした。袖口のゴムは皆さんおっしゃる通り確かに微妙です。腕が太いせいか、一晩寝て起きたらゴムの痕が付いてしまっていました。我慢できなくなったら取ってしまおうと思います。ただ、わたしは冬場は全身を掻きむしってミミズ腫れだらけになってしまうぐらい乾燥肌なのですが、これを着ている間は確かに全身のかゆみが治まって、快適に眠ることができましたのでお値段の割にはいいかもと思いました。色はブラウンと言うよりはピンクベージュって感じです。刺繍と胸の紐リボンがいかにもおばさんぽいのはガマンします。。。

(2箱セット)追加特典!(1袋プレゼント) MEDALIST( メダリスト )顆粒 15g(500mL用)×12袋×2箱 クエン酸サプリメント(アリスト)
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関西学院大学社会学部 社会心理学研究室 清水裕士のWebサイトです。

ここでは清水裕士の研究活動について紹介します。
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著書の紹介

『社会心理学のための統計学』 誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』 ナカニシヤ出版