《田子にんにく 青森産（訳あり）の特徴》
・全食品の中でビタミンB6の含有料が非常に多いため栄養ドリンク、サプリメント、健康食品にも使われています。
・大蒜の品種はふっくらしていて、とても風味がよくコクのある味わいでホクホク食感が定評の福地ホワイト六片種です。
・ニンニクが一玉ずつ入っているので、素揚げ、丸焼き、など形を利用したお料理に向いています。
・アメリカ政府が進めていた、国家プロジェクト「デザイナーフーズ計画」では、有効性のあると考えられる野菜類のうち最も重要度の高いランキングに、にんにくが選ばれています。
・用途として色々なお料理に使用できます。
抜群の香りと旨みでお料理を引き立てます！
・自家製の黒にんにく作りにもご利用いただけます。黒ニンニクにすると、とても甘みが増し柔らかくフルーティーな味わいになり柔らかく食べやすいのでお勧めです。
国産最高級の青森にんにくのなかでも田子町産ニンニクで、クロニンニク作りにトライしてみてはいかがでしょうか。
※ご参考までに、くろにんにく作りに使用するニンニク数量の目安は1kgから2kgを購入される方が多いようです。
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 《田子にんにく 青森産（訳あり）の紹介》・数ある青森にんにく農家の中から、当店の契約農家かみたい農園さんが美食家グルメ雑誌dancyu(ダンチュウ)のニッポン美味紀行4ページに渡り掲載されました！ お試し田子にんにく
産地直送でお届け致します。 田子にんにくバラ（訳あり）の詳細
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