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1140円

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九州熊本県産のもち米ヒヨクモチ精白米
くまもとのお米

ヒヨクモチは1971年に福岡県にて育成、誕生しました。
ヒヨクモチの「ヒヨク」は、九州の平坦な肥沃地帯という意味です。
主に九州で生産されています。
ヒヨクモチは炊いても硬くなりにくいのが特徴で、きめが細かく粘りのある食感が特徴です。
ひきや粘り、ふくらみも十分で、お餅やお菓子、あられ、赤飯、おこわなどいろんな形で利用されているもち米です。

注意事項
こちらのお米はもち米になりますので、お間違えがないようにお願い致します

産地、九州熊本県
容量、10ｋｇ　5kg2個
品種、ヒヨクモチ
年産、3年産
精白米年月日、商品に記載
保存方法、温度の低い場所に保存
発送状態、ダンボール又は宅配袋に入れて発送



















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毎年年末に、正月用の餅を臼と杵で搗いています。はじめて「ヒヨクモチ」を使ってみましたが、蒸かす時間も短めで搗き上りも早めで、例年より少し楽に感じました。味も悪くなく、美味しく頂けました。また利用してみたいと思います。
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特に待たされること無く到着。単品の注文ではやれ破損がある、やれフタが閉まらない、等のレビューがあったが、こちらの10個セットは1つも傷や脱落など無かった。10個で１setのようなので、商品の破損等が気にかかる場合等はこちらをおすすめする。商品は、フタの閉まりがそれほど強力でなく、ガタツキがあるわけでもなく、箱自体もそこそこ強度がありそうな感じである。箱の高さより大きいものを入れて、力をかけてフタを閉めるといった方法は少々難しそう。

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切り餅や豆餅を作って食べたらとても美味しかったです。また機会が有りましたらどうぞよろしくお願いいたします。
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水洗いした後、表で水気をとって裏で拭き上げる。普通のハンカチとしても使えるので便利です。

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おはぎ用にと購入しました。 お米は重いので家に届けてくれるのは助かります。 また購入する時は頼もうと思います。
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お餅用で購入しました。 冬の餅つきのため、15時間ほど水につけました。 柔らかく、粘りのある良いお餅がつけましたよ！

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