新米あきたこまち玄米 30ｋｇ 秋田県産 1等米 精米可 送料無料～
2994円
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【令和4年産新米】【送料込み】先祖から連綿と引き継がれた豊潤な土壌と郷を囲む鳥海山の伏流水をはじめとした山脈水系からの清冽な清水やあきたこまちに適した天候、土壌が「秋田ならでは」のおこめを育みます。石抜機、ガラス色彩選別機を通過させましたクリーン玄米ですので５分、７分精米を選択されたお客様にも安心と思います。同じ１等米でも品質にばらつきがありますために数ある1等米の中から米職人の目と味覚でさらに厳選いたしました。お米の袋は表示のものにかぎりませんので、ご了承ください。秋田を主とした北国の自然などを撮影しました知人の写真家、加藤さんの作品をぜひご覧ください。（加藤明見のフォトギャラリーで検索）田んぼをとりまく環境や秋田人の文化など、ご理解いただけると思います。精米を選択いたしますとぬか分（およそ一割）の重さが減りますことをご了承ください。
※送料込みの金額です。
※沖縄・離島への発送は別途料金がかかります。
※代引きでのお支払いの場合は1梱包ごとに手数料がかかります。詳しくは下記の【送料・手数料について】にてご確認ください。
※精米をご希望の方は下記のメニューから選択してください。小分け包装は対応できませんので、あらかじめご了承ください。
日本海に臨む秋田と山形の県境、鳥海山に水源を発した子吉川が標高差５００メートルを全長わずか60ｋｍで流れ落ちる。その川沿いの鳥海山麓から河口までの田園を子吉平野といいます。
この土地のお米は江戸の昔から滋味の良さが評判で大阪、江戸などで引き合いがつよかったと申します。それを物語る民謡も謡いつがれてまいりました。その昔、北海道松前から鰊、鮭や昆布を積んだ廻船の北前船は当地、子吉川河口で大量のお米を積み込み、喫水を下げ、上方に上がってゆきました。
余談ですが、江戸時代、この子吉川を藩境とした本荘藩と亀田藩は互いの湊への北前船の入船権を左右する川の境界線や当地、土谷地区の山、真木山の入山権をめぐって対立し、江戸幕府への藩を巻き込んでの陳情合戦や争いを繰り返し、明治時代になるまで、その論争が絶えなかったということです。
この子吉平野は当社が隣接いたします田園で稲作に適した天候と粘性の地力に優れ、悠久の昔日より今日まで高評化の品質、食味を維持してまいりました。
あきたこまちは1984年コシヒカリと奥羽292号というお米をかけあわせ秋田の気候風土を考慮して設計されデビューしたお米です。お米は秋田県内でも、その土地柄や農家さんの作り方によって同銘柄でも品質や食味が異なります。そこで当社はなるべく品質の差を避けるため毎年高評価をいただいている農家さんを厳選して仕入れ販売しております。
秋田の今とお米について、思いつくまま。北東北に位置し例年でさえ稲刈りの遅い秋田ですが、今年は夏の長雨による日照不足も加わって、遅れに遅れた稲刈りとなってしまいました。関東以西よりかなり遅れた新米販売となりましたが、どうぞよろしくお願いいたします。
作況はあまりよくないとのことですが、品質的には例年並みのお米ができたようですので、お客様のご期待に沿えるものと思っております。
また、今年は秋田米の新品種「サキホコレ」がデビューいたします。後日、ショップ内でご紹介いたしますので、お試しいただければ幸いです。
本日も、ご来店ありがとうございました。 では、また。
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生地はしっかりしてるものの色が蛍光色？？っほどに不自然な白。あと写真みたいなBIGTシャツでは無く普通丈の普通のTシャツでがっかり。
カーリース 新車 スズキ クロスビー 2WD 5ドア HYBRID MX 5人 1000cc ガソリン 6AT まずは、指定の日時の配送に感謝。
当然では？と思われる向きもあろうかと思われますが、配送をお願いしたタイミングが悪く、稀にみる東北地方は大雪で交通傷害の話が出たほど。配送当日に受取人がいられるか否か、心配していました。
届いた品はやや小粒に感じましたが、あきたこまち特有？の適度な歯ごたえと粘り、ほのかな甘みがとてもバランスも良く非常においしく頂いています。 また、秋田の行事などを紹介して下さるパンフや礼状と共に、マスク一枚もプレゼント。新型コロナ感染症、オミクロン株に変わって未だ衰えを知らぬさなかでのお心遣い感謝です。
５分精米ですが、我が家は３合炊きで通常の水量に製氷機の氷を5～6個追加して炊いています。
この氷が功を奏しているようで、毎晩美味しく頂いています。
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首元温かでノースリーブっていうのは、実は重宝！外は寒くても屋内は大抵暖房が効いているので、これにカーディガンを合わせると無敵です^ ^黒とネイビーを購入して気に入ったので赤も追加購入しました。首がデロデロでなくピチッと折り返しができるので、だらしなくならなくて嬉しいです。カーキなどもあったら欲しいなぁ！
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モデルさんみたいにお尻は隠れなかったし袖口も写真ほどボリュームなかったけどお気に入りに入りました。暖かいです。
おいしいコメを探して、ネットで少量購入して味見をしましたが、中々美味しいコメに遭遇出来ませんでした。その中には魚沼産もありましたが、全くの偽物でガッカリしました。それというのも高校生の頃小出で正真正銘の魚沼産を食べており、社会人になってからも魚沼地方に出張で行き特上の美味しいご飯にありついていました。
半世紀以上も前の事ですので、懇意にしていただいた農家の方も、代替りされておりますので、ネットと同様純正品の入手は望み薄です。 それでも尚、少しでもおいしい米をとネットで探して居て、「いしべい秋田店」の【あきたこまち玄米】1等米を見つけて、3日間ほど悩んだ末に注文しました。 玄米は少量づつ精米すれば美味しくたべられるが、手間と小銭が必要(笑)
今年もいしべい秋田店様より今年の新米を購入致します。
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最初は良さそうでしたがゴムが緩めでした。2回使ったら形が崩れてしまいました。残念
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いつも買ってる秋田小町がなく他のところで一等米30キロを頼みましたが、美味しくなかったとかではないのですが
やっぱりいしべいさんのお米が甘くてしっかりしててとってもおいしいので戻りました
最近は精米をしてもらってから送ってもらっています。
お手紙とちょっとしたプレゼントが入っていたりで
お手紙読んでほっこりしています。
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こちらも県内の米の生産が盛んな地域でおいしいお米がたくさんありますが、いつもと違うお米を買ってみようとレビューも良く、あきたこまちの品種にも惹かれて玄米のまま発送してもらいました。
早速10Kg精米し、三合をいつも通りの水加減で炊きいただきました。とても綺麗なお米で、歯応えも適度に感じられ、粘りや味のバランスも良く非常においしいお米だと思います。
また、秋田の行事などを紹介して下さるお礼状と共に、現在、新型ウィルスで品薄なマスクも一枚プレゼントで同包して下さいました。お心遣いも素敵で是非また注文したいと思います。
送料込みでもふつうに買うより安いし、配達も早い。日曜午後に注文して二日後の昼には届きました。
うちの子があきたこまちが好きで、いろいろと食べ比べしたりしていますが、とても美味しいと言っています。
水の量は、我が家は炊飯器の目盛りの九分目くらいがふっくらしてちょうど好みですが、固めが好きな方は八分目でもいいと思います。
中に入っていた社長さんのお便りの内容が面白くて、とても好感が持てました！また是非こちらから購入したいと思います。
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