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ライ麦粉 アーレファイン ライ麦全粒粉 細挽 1kg

201円

ライ麦粉 アーレファイン ライ麦全粒粉 細挽 1kg

ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な細挽きのライ麦全粒粉「アーレファイン」です。
ドイツで製造した細挽きの全粒粉で、ボリュームのあるソフトなライブレッドを焼き上げるのに適しています。
ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみください。
内割で15〜20%を目安に配合してください。

※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。
※賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上







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小麦粉にブレンドしてお使いいただくと、深みのあるライ麦の香りと味わいが楽しめるパンをお作りいただけます。細引きなので、ライ麦パンの中でもソフトでボリュームのあるパンに仕上がやすくなります。

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返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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小サイズながらディテールは正確で、はっきりした陰影ができる。これならデッサンや立体の把握に使える。樹脂製なので落ちても割れない。　値段も手ごろで、コスパは良いと思う。（もう一回り大きいサイズなら尚よかったのだが・・・）

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この度はこちらの商品を購入させていただきありがとうございました、大変良い商品で満足しております。 加えて御社さまの迅速丁寧なご対応に感謝いたします。
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この数入ってこの金額は普通の釣具屋さんで購入するよりもお得だったと思います。品質も強度も問題ないようで安心しました。次もリピしたいと思います。

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ちょっと刺さりが甘いなって感じです まぁ値段相応ですね

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商品は予めレビューも確認していましたし概ね納得できる物でした。ただ期日内に無事とどいたのですが追跡番号がギリギリまで配送業者では未登録にままで到着まで不安でした。

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台座が揺らすとカタカタいうのと左が少し浮いてたから力ずくで押して高さ調節した、少しの不具合で済んだからいいけど他の人もあったり無かったりするのかなと思うと★4つですね。コーデュロイの質の良さと台座のカットの仕方は高級感があって良いと思います。

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これ、ベーグル焼く時に使っています。少しだけ材料に加えるとクラムの引きが強くなってもちもち感がアップする様に感じます。お味はしっかりしていますし、邪魔にならないさらさらの質感もGOODです。お気に入りなので常備しています。
細挽きなので、香りもそれほど強くなく癖もなくて食べやすいパンが焼けます。膨らみも良いです。ただ賞味期限がとても短く、気にして早く使うようにしました。
やわらかめのライ麦パンが焼けます。ハードなライ麦パンも良いけど、ソフトなライ麦パンも美味しいです。 お店の対応も、迅速で丁寧です。
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厚さ・肌感・大きさの3つが最高に良かった！どれも主観的なのでアレですが、、笑笑ちゃんと厚みあります！柔らかさを感じられる厚みなので台所で作業も少しですが楽になりました。厚みもあるからか冬の北海道でも冷たーくならないでいてくれるので、裸足でのれます！男の僕でも満足できるし、邪魔にもならい幅と長さです！！こだわりないけどこういうの欲しい人は是非！

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ライ麦クルミパンの生地を作る時に小麦粉総量の30%の量を、このライ麦粉にしてに作っています。風味が良く食事パンにあうので、お気に入りです。
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