5☆大好評千葉県九十九里産ながらみ癖になる美味さ生ながらみ 1ｋｇ utubyo.11joho.biz

千葉県九十九里産　ながらみ　癖になる美味さ　生ながらみ　1ｋｇ

『ながらみ』
正式名「ダンベイキサゴ」光沢のあるブルーグレーの色合いから巻貝の「女王」や「海の宝石」「海のダイヤモンド」などとも言われております。お味はアワビの酒蒸しのようにサクッと柔らかく、歯切れと歯ごたえが絶妙。内蔵の旨味もあり、濃厚でありながら苦みや嫌味がなく身と一緒に食べると癖になります。
・お召し上がり方　
お鍋にたっぷりの水と塩にながらみを入れ茹で上げます。
つるっと剥けてプリプリの身が出てきたらお召し上がり頂けます。
商品とご一緒にレシピをお付けしております。
※ご購入頂いてから即日発送を心がけておりますが、在庫切れや休漁期間、海の天候にてご発送が遅れる場合がございます。
※クール冷蔵便での発送となります。
※砂抜きは行っておりますが、貝によっては砂が残っている場合がございますので予めご了承くださいませ。
※2021年よりながらみの水揚げが激減しており、お届けまでにお時間を頂戴する商品となっております。
在庫がない場合は１〜２週間程お待ち頂く場合がございますので予めご了承くださいませ。

ながらみ／珍味／九十九里／海産物

獲れたての新鮮な『ながらみ』を活き活きでご発送食べ方はオレンジ色の貝のフタを楊枝ではがし、中身を楊枝でクルっと巻き取ります。
肝も一緒に付いてきますので食べてお気に召さなければ、外して身だけをご賞味ください。
そのままでも美味しくいただけますが、醤油漬けやかき揚げにしたながらみも美味しいですよ。
保存方法
商品到着後なるべくお早めに調理して下さい。
調理後冷蔵で2日程
冷凍保存は茹で上げ冷凍してください。冷凍で２か月ほどは美味しく頂けます。

発送方法は鮮度を保つ為、発泡スチロールにてクール便で発送となります。

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