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四〇〇年鮒寿し　飯漬　中サイズ（スライス)

7344円

四〇〇年鮒寿し　飯漬　中サイズ（スライス)

【滋賀の幸】
びわ湖産のにごろ鮒と上質の高島産こしひかりで、じっくり熟成させた鮒寿しです。
オレンジ色の卵がいっぱい詰まった鮒寿しは、酸味のあるふくよかな香気が食をそそり、和風チーズともいえる濃厚な味が口の中に広がります。

そのまま召し上がっていただくほかに、塩ふき昆布・とろろ昆布と合わせたお茶漬けがおすすめです。

【賞味期限】未開封の状態で製造日より60日
【内容量】1尾
【箱の大きさ（たて×よこ×高さ）】29.0×13.5×4.0(cm)
【その他】紙箱入り

≪手提げ袋について≫
ご希望のお客様には手提げ袋をお付けしております（無料）

※天然のニゴロブナを使用しているため、鮒の大きさや、重さ、子持ち具合などに個体差がございます。
また、時期により在庫切れとなると場合もございますので、ご了承ください。


※写真はイメージです





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カッターはよく切れます。ハケ（ブラシ）は毛が抜けます。金属ヤスリは荒過ぎます。ニッパーはあまり使っていませんが、まあ使えるかな程度です。安価なのでこんなもんです。

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非常に人を選ぶ食品ですが、好きな人は大好きな嗜好品です。写真と比べて卵の入りが少ない気がしますが、この値段なら十分だと思われます。
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ずっと食わず嫌いだった鮒寿司ですが、料亭で初めて口にしたふなずしは最高に美味しく、虜になりました。その鮒寿司は喜多品さんのものでした。食べ物をこんなに好きになったのは鮒寿司が初めてです。 それから、実際に喜多品さんにも出向いたこともありますが、こうしてネット通販をされるようになって感激です。 鮒寿司が家にあると思うと、仕事の帰宅途中もよだれが出るほどです。この世の全ての食べ物の中で最も美味しいと感じます。長きにわたり作り続けてくださっていて心から感謝申し上げますm(_ _)m 高級鮒寿司を食べ続けられる人生を送りたいです。
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何度か洗った方が、吸収性が良くなります。

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