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チゲの素 1kg 約30人分 手作りキムチ専門店 信濃ソース 韓国チゲの素 鍋の素 しゃぶしゃぶの素 濃縮タイプ 業務用

550円

チゲの素 1kg 約30人分 手作りキムチ専門店 信濃ソース 韓国チゲの素 鍋の素 しゃぶしゃぶの素 濃縮タイプ 業務用

*画像はスン豆腐チゲ(例)の写真です。
★濃厚タイプ 1kgで約40〜60人前分
★1人前 約15〜25g

・業務用1kg
・濃厚タイプ 1kgで約40〜60人前分
・韓国家庭の味付け
・弊社の手作り商品
・余計な味付けは要らない商品です。
・お水、お湯に溶かすだけ
・保存料は使用しておりません。
(長時間使用しない時は冷凍保管してください。)

★いろんなチゲ(鍋)にも合う★
・ホルモンチゲ ・スン豆腐チゲ ・ユッケジャン
・キムチチゲ ・ラーメン ・しゃぶしゃぶの素
・野菜炒めの味付け

■基本冷凍発送します。
■冷蔵解凍をしてください。
■キムチと一緒にご注文される場合は冷蔵発送します。
■長い間使用しない場合は冷凍保管してください。








業務用、飲食店サポート専門店、焼肉店、居酒屋、レストランなど納品中、コスト削減に頑張る皆様に!
*画像はスン豆腐チゲ(例)の写真です。
(使用例)
■スンドゥブ(スン豆腐)チゲのレシピ
 
【材料】4人前
(1)韓国堪能チゲの素 60g
(2)水 500cc
(3)干し椎茸 3個(代わりに生椎茸、えりんぎ、えのき、しめじでもお好みで良い)
(4)絹豆腐 300〜400g
(5)アサリ 100g(剥きアサリでも良い))
(6)玉ねぎ 50g
(7)えび 4個(お好みに入れる)
(8)卵 1個(お好みに入れる)
(8)ねぎ 20g(韮でも良い)

【作り方】
*4人前で作ってみました。今回のチゲの素は1人前として15g使用でしたが、好みに15〜25g程ご使用しください。
*写真の水500ccは干し椎茸を戻す際に使用した水をそのまま使いました。
(1)お水にチゲの素をとかして戻した椎茸を入れ、火をかけます。
(2)沸騰したら豆腐、アサリ、玉ねぎを入れ、再沸騰します。
(3)塩で味を調整して、最後に卵、葱を入れて完成です。 ★期間限定 激押しキムチサービス際開催中★ 激辛口+激辛口フェア★辛口で夏を乗り越えよう!!  設定商品のみ 設定商品多数あり!  サービス品選択可能!  *注文後のサービス品についてのお問い合わせは受け付けておりません。

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長年飲んでいます無くなってしまってもすぐに届くので助かりますね

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