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189円

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【産地】
大分県
【原材料】
柚子皮・唐辛子・塩
【温度帯】
冷蔵
【内容量】
60g
【アレルギー表示】
ー

日田産柚子皮とこだわりの自家栽培完熟赤唐辛子を使用し、海水塩のみですり合わせた柚子ごしょうです。 柚子は黄色く完熟した柚子を1玉ずつ手剥きし塩漬けします。唐辛子は海水塩とすり合わせて長期熟成させます。 注文を受けてから柚子皮と唐辛子を合わせて1本ずつ手詰めを行います。 完熟唐辛子の旨みを堪能してください。餃子・焼肉・焼鳥・麺類・鍋・みそ汁・団子汁・吸物・刺身・冷奴その他薬味や料理の味付けに色々お試しください。


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