ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。
私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。
チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。
瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。
産地:茨城県
蔵元:来福酒造
原料:ふくまる
アルコール度数:16度
精米歩合:60%
日本酒度:0
酸度:1.5
容量:720ml
©小野酒店