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ポルシェデザインの包丁 クロマ社 ターボ 刃渡り155mm 三徳包丁 Chroma P-02 HM

13860円

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料理好きな男性に贈るプレゼントに悩んでいる時に買うのがコレ!

せっかくなら上質な「こだわりの品」をプレゼントしたい。できれば実用的で、斬新なデザインのものが良いな…

あの「ポルシェ」のデザイナーが設計したこだわりのナイフはいかがでしょうか？　料理の時間がもっと楽しくなりますよ!

キャンプや旅行に持って行きたくなる包丁でもあります。　木箱に入っているのでそのまま箱に入れて持っていけます。飛行機でお出かけの時は預ける荷物の中に入れるのを忘れずに！





贈って喜ばれる！CHROMA (クロマ) 3つの魅力

1. 今まで日本に存在していた包丁とは全く違った形。

F.A. ポルシェ（1935年12月11日 - 2012年4月5日）さんの最後のプロジェクト
ポルシェ創業者フェリー・ポルシェの長男。911のデザイナーとして知られ、ポルシェデザインを創業した人。


CHROMAのデザインを担当したのは、F・A・ポルシェ氏。ポルシェ911など数々のドイツの名車をデザインしたことで有名なデザイナーです。4年の歳月をかけてデザインを吟味しただけあり、ただ美しいと表現するほかありません。

柄の付け根にはType301モデルを示すメタリックのパールがあしらわれています。このパールはナイフブロックに立てた時に引っかかる突起を兼ねています。美しく機能的なナイフは、キッチンをおしゃれに映えさせてくれます。


2. 最高の切れ味 No.1

オランダで50万人以上の会員を抱える消費者協会 (Consumentenbond) と その会誌「Consumentengids」が実施した独自の工業規格テストにおいて、CHROMAは切れ味で最も高い評価を受け、総合で2番目の結果となりました。※2018年実施　刃渡り20cmのシェフナイフが対象




3.ミシュラン料理人が使う、本物の道具


※S-04ターボ使用

F・A・ポルシェ氏がこだわり抜いたのは、見た目だけでなくハンドルの持ちやすさ。開発に費やした4年の歳月で、最もこだわった部分がこのハンドル部分です。人間工学に基づいたデザインにより手の負担を減らし、長時間握っていられる使い心地を実現しました。

毎日ナイフを握るミシュランの料理人たちの多くがクロマのナイフを使用しているのは、このハンドルの素晴らしさを実感しているからなのです。



そのほか、フランス・リヨンで2年に1度開催される世界有数の料理コンクール「ボキューズ・ドール」の優勝者もクロマを使用しています。

2005年優勝者・ Serge Vieira
2007年優勝者・Fabrice Desvignes
2013年優勝者・Thibaut Ruggeri

世界中の有名シェフたちに愛用されていることが、クロマの素晴らしさの証拠です。




知る人ぞ知るCHROMA。私たちが日本に紹介します!

CHROMA を手掛けているドイツの老舗ナイフメーカー「Chroma（クロマ）」。日本の職人に似た職人気質な物づくり精神あふれる会社です。
クロマのナイフの魅力を聞いた時の答えがシンプルでした。「弊社のナイフを一度使ってください。そうすれば、そんなに質問は出ないと思います。」この一言に自信とこだわりがにじみ出ていますね。


※S-04ターボ使用



※実際に包丁を持ってお試し頂きたい方は、京阪百貨店 守口店（代表 06-6994-1313）の１F、新しくできた"5F°ゴエフ" 担当：細見までお問合せ下さい。

お手入れ方法

冷凍食品や硬い骨の切断は刃を傷つける原因となるので、使用しないでください。
食器洗い機の使用も不可です。丁寧に手洗いしてから、柔らかい布で拭きとり乾かしてください。



CHROMA TURBOは砥石を使用して定期的にナイフを研ぐことで、長年鋭い切れ味を持続してくれます。オリジナルのCHROMA砥石を利用すれば誰でも簡単に研ぎ直しができ、ご家庭で長年愛用できます。

包丁研ぎ直しサービスもございます。　※特殊刃（パン切り包丁）を除く


料理の時間がもっと楽しくなる!

ナイフの重量感を活かすことで、食材を上から下へストンと気持ち良く切り落とすことができます。少ない力でサクサクと切れます。
調理して柔らかくなったお肉や、野菜のみじん切りなど、普通の包丁では切りにくい食材も気持ち良く調理でき料理の時間がもっと楽しくなります。


※S-04ターボ使用


今年こそ、料理好き彼氏に喜ばれるクリスマスプレゼント

料理好きな男性に特別なプレゼントを贈るなら、クロマの包丁を。
切れ味抜群で実用的、ポルシェのデザイナーがデザインした、スタイリッシュでシンプルな見た目。

ワンランク上のこだわりの料理ナイフで、料理の時間がもっと楽しくなります!




サイズ 刃渡り約155mm
重量 309g
素材 日本製 18-10ステンレス
製造 台湾

ポルシェデザインの包丁 クロマ社 ターボ 刃渡り155mm 三徳包丁 Chroma P-02 HM

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John Smith 5
トップノートは一瞬だけ安いブルーベリーのガムみたいな香りに感じましたが、トータルでみると程よく複雑で心地よい香りでした。

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ソルジャー74 5
デスクとチェストワゴンも同時に購入したいと考え、40000円以内でオフィスチェアを探し当初IK○Aやニ○リで、30000円代の椅子に座ってみたのですがしっくりこなかったため、Amazonで『オフィスチェア』で検索したところ、評価の高い本製品を知りました。張地について張地がサリダYL9は網状に加工したエラストマー樹脂とのことで、『硬すぎないか』と思いメッシュ張りのYL8と迷いましたが、柔軟性がそこそこあり『かっちり』した座り心地が好きな私には丁度良い硬さでした。YL8はメッシュですのでどうしても劣化すると思いますが、YL9は樹脂ですので劣化しにくいのと通気性も高いので、YL9を選んだ決め手の１つです。ヘッドレストの高さについてヘッドレストの高さ調節ができるのですが、私は男で身長180ですが１番下にセッティングしております。私の身長で１番下が丁度良いということは、高身長でない方や女性にはヘッドレストは意味を成さないかもしれません。デザインについてハーマンミラーのセイルチェアと似て、かなりスタイリッシュなデザインですのでとても気に入りました。脚部についてYL9はアルミダイキャストを使用しているため、YL8ガラス繊維強化ナイロンよりも耐久性は高いです。組み立てについて大きめの箱で届けていただき、自分の部屋の2階に運びましたが、重さが約25㎏もあるため体を鍛えてない方はかなりキツイです。プラスドライバーを自分で用意する必要があります。(ヘッドレストを固定に使用)背支柱を座受金具に差し込み固定するのが、１番大変な作業ですので2人で作業するのがオススメです。１人の場合高さのある台などがないと難しいと思います。最後に他の方のレビューに汚れがあったり、パーツが割れてたとあったので心配でしたが、届いた製品には問題なかったため安心しました。カラーもブラックと迷いましたが、私の部屋が緑色の壁紙?カーテンで、デスクもナチュラルですのでホワイトにしましたが、部屋にマッチしたかと思います。ちょっとしたことですが、張地の下の方は埃がたまると掃除が大変そうです。耐久性はこれから使ってみないと分かりませんが、40000円以内でこの性能ですので、私としてはとても満足しております。

のの 1
組立が面倒すぎる。ほぼ女性が利用するような物なんだからいい加減にしろ。せめてドライバーをつけろ。本当に買わなければよかった。

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車好き 5
このグレーはとても上品な色合いで評判も上々です。価格的にも妥当な額です。配送は指定日の1週間前ととても迅速でした。結果的に90×180を3枚、120×180を2枚買いました。出来れば90×180の方にもキャスターがついていると助かります。

n 5
お試しに好みの香を比べられるのに丁度良いです。一本ずつわかりやすく品名入りのふせん貼ってあり丁寧。ほぼユニセックスで付けやすいけど、個人的にはドソン、ロンブルが好み。

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