新型コロナウイルスの影響で、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。湖国の名産、日本三大和牛のひとつ近江牛肉と、黒豚肉を使用し、旨味たっぷりで肉汁溢れるジューシーなハンバーグを作りました。
新型コロナウイルスの影響で、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。
![近江八幡市のハンバーグ(近江牛)のメニュー一覧| SARAH [サラ]](https://cdn.sarah30.com/reviews/photos/000/155/792/x_large/db6626816d12beec095876dba01fd6c491bead22.jpg "近江八幡市のハンバーグ(近江牛)のメニュー一覧| SARAH [サラ]")
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うさぎの飼い方＆必要な用品まとめ
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