カザマッタロッソ 2018年ビービーグラーツサンジョヴェーゼ100％赤ワイン 750ml

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新バリックに直接葡萄を入れ発酵から熟成までを行ってしまう裕福な芸術家一家に育ったビービー・グラーツが、母親の切り盛りしていた近隣の住民に販売するハウスワインを製造するワイナリーを受け継いだ時、そこで作るワインの遥かな可能性に気づき、ワイン製造の従来の概念にとらわれることなく、新バリックに直接葡萄を入れ発酵から熟成までを行ってしまう作り方で新たに立ち上げたワイナリー。

今やトスカーナ州の代表的カルトワイン2003年のVINEXPOで、TestamattaがThe Best Red Wineの栄光に輝き、サクセスストーリーは始まった。彼の芸術的センスはラベルにも活かされている。今やトスカーナ州の代表的カルトワイン。生産数が非常に少なく手に入れにくいワインを、ごく少数の有名なソムリエ・または著名人が美味しいと評価したために高価になったワイン。

非常に並外れており、表情が豊かなワインワインアドヴォケイト誌はビービー・グラーツについて、「私はいつもビービー・グラーツの美しいワイン達に感銘を受け続けている。非常に並外れており、表情が豊かなワインで、真剣に向き合うことに値するワインだ。」ワインアドヴォケイト2009.Aug.ワイン評論家のジェームス・サックリング氏は「トスカーナの本当のカルトワインの一つ。テスタマッタ。ピュアなサンジョヴェーゼの風味とブルゴーニュの血統を持つワインだ。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュを思い起こさせるよ。」2010年ジェームス・サックリング氏

カザマッタロッソ 2018■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ100%イタリア赤ワイン愛好家大注目！今やトスカーナ州の代表的な“ザ・カルトワイン”として有名！マレンマ、シエナの南部のサンジョヴェーゼ100％をステンレス・スティールタンクにて醸造・熟成で造られるコスパ抜群の超人気カザマッタ・ロッソ！この2018年でジャームズ・サックリング驚異の90点高評価！スミレの花を思わせる華やかさ、ドライチェリー、スパイスを思わせる豊かな香り！ミディアムからフルの中間程度のボディ！柔らかいタンニンで美しくエレガントなサンジョヴェーゼの個性を表現したミディアム・フルの超極上イタリア辛口赤ワインが待望の入荷！世界最大のワイン見本市「Vinexpo 2003」で3万本のワインの中から、見事赤ワイン部門でトップ(最優秀賞)を獲得したBBグラーツ氏が造るテスタマッタ社の中でも最もフレンドリーな辛口赤ワイン！大人気カザマッタ・ロッソ！この2018年でJサックリング驚異90点高評価！

■ワイン名 カザマッタ・ロッソ[2018]年・ビービー・グラーツ（サン・ジョヴェーゼ100％）

■英語表記 CASAMATTA ROSSO [2018] BIBI GRAETZ

■商品番号 0219002005061

■ワインについてイタリア赤ワイン愛好家大注目！今やトスカーナ州の代表的な“ザ・カルトワイン”として有名！世界最大のワイン見本市「Vinexpo 2003」で3万本のワインの中から、見事赤ワイン部門でトップ（最優秀賞）を獲得した高級テスタマッタのビービー・グラーツ氏が造る、テスタマッタ社の中でももっともフレンドリーなワイン！でより多くの人にテスタマッタのフィロソフィーに触れて欲しいという願いから生まれた極上イタリアン辛口赤ワイン！世界各国の専門誌でもBEST BUYや高得点の受賞を重ね、日本でも大人気マンガ「神の雫」にも登場！味わいの厚みとボリュームに一貫性を維持し、味わいの複雑化が図られている。マレンマ、シエナの南部のサンジョヴェーゼ100％をステンレス・スティールタンクにて醸造・熟成で造られるコスパ抜群の超人気カザマッタ・ロッソ！この2018年でジャームズ・サックリング驚異の90点高評価！スミレの花を思わせる華やかさ、ドライチェリー、スパイスを思わせる豊かな香り！ミディアムからフルの中間程度のボディ！柔らかいタンニンで美しくエレガントなサンジョヴェーゼの個性を表現したミディアム・フルの超極上イタリア辛口赤ワインが待望の入荷！

■ワインのタイプ赤ワイン・辛口

■ワインのテイストフル〜ミディアムボディ

■生産者ビービー・グラーツ

■ブドウ品種サンジョヴェーゼ100％

■ブドウ収穫年 [2018]年

■生産地イタリア/トスカーナ/V.D.T トスカーナ

■内容量 750ml

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ギプスで太もも?足先まで固定される手術後のため、昔に同じ経験のあった母から勧められて買いました。結果、大正解でした！！寝たきりで尿の管を入れてる時も、両側のヒモを外せるから履き替えがとても簡単！車椅子で自分でトイレに行く時も、手術した方のヒモだけをほどけば、全くギブスの影響受けず便利です！普段はユ○クロのシームレスショーツのMサイズが私に1番合うサイズ感ですが、術後に水着のような小ささ(ヒモを緩くしても布面積の少なさ)になったら嫌だなとLサイズを注文。抜群にちょうど良い求めてたサイズ感！！ヒモをキツく結べば普通のパンツって感じです！私はスポーツしてて筋肉質、ハムストリングもお尻もしっかりある体格(157cm. 53キロ)なので Lサイズが最適でしたが、脚が細い方やお尻の厚みが薄めの方には大きいかも？？と思いました。1週間半?2週間の入院予定なので、2セット(8枚)買いましたが、もう1セット買っておけば良かったです。

サンジョベーゼ】テスタマッタが入手困難なら安うまカザマッタがおすすめ！「ビービーグラーツカザマッタロッソ」【ソムリエ評価レビュー】 | ワインジャーナル｜美味しいワインとの出会いを

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油膜や撥水コーティングが確実にとれるので愛用しています。ただ、水分が少なくすぐに乾いてしまうので、あらかじめ窓ガラスを水で洗い水気が残った状態でこのコンパウンドクロスで擦ると比較的楽に作業できます。(夏場はこれでも厳しいかも)

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