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有機アップルサイダービネガー 300ml アップルビネガー

317円

有機アップルサイダービネガー 300ml アップルビネガー

■商品名：有機アップルサイダービネガー
■内容量：300ml
■賞味期限：1年
■メーカー：ブラウンシュガー1ST
■原材料：有機りんご
■原産国：米国
■商品詳細：
自然豊かなカリフォルニアで育った有機りんごをぎゅっと低温圧搾し、りんごジュースを抽出。
その搾りたてのストレート果汁を(1)アルコール発酵→(2)酢酸発酵という2段階の発酵工程を経て、醸造しました。
まあるい酸味でお料理やドリンクの原料として幅広く活用いただけます。
・非加熱、無ろ過。
・発酵促進剤を一切添加していない自然発酵。
・品質を保つためにプラスチックボトルではなく、瓶を使用。
ティースプーン1〜2杯のアップルサイダービネガーをグラスに入れて、お水や炭酸水で割って飲みます。
お好みで、はちみつやアガベシロップなどの甘味料と合わせても
ビネガードリンク初心者の方やお子様は、りんごジュースで割ってもおいしくお楽しみいただけます。
ドレッシングや煮込み料理、寿司米などお料理にも最適です。


●郵便振替（前払い）、銀行振込（前払い）、代金引換、楽天銀行（旧イーバンク銀行）からお選びいただけます。

有機アップルサイダービネガー 300ml アップルビネガー

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・中国新疆ウイグル自治区で古式伝統の乾燥方法で作られる。・ノンオイルコート、無漂白、無添加。・爽やかな酸味、控えめな甘さ、香りに癖が無い。これが中国産グリーンレーズンの特徴だが、品質のバラツキが大きく、「緑が非常に鮮やかでフレッシュなもの」から「茶色く変色して古びたニオイのするもの」まで極端な差がある。市販で袋入りで小売りのものはほぼ後者寄りのものしか見ない。専門店が扱っているものの方が良いものに当たる確率は高い。こちらは中位の品質。緑が非常に鮮やかまでいかないし茶色寄りのものも混在。やや古びたようなニオイ。味は良い。独特の酸味もあるが、かなり甘めで、ややソフト。ロット差もあるだろう。個人的に乾燥が強く硬め（乾燥が強い方が鮮度を保って緑が鮮やか、という経験則）、酸味が勝ったもののほうが好み。普通のカリフォルニアレーズンは甘さばかり強く、そのまま食べても美味しいとは思えないが、グリーンレーズンは爽やかな酸味、控えめの甘さ、ジェリービーンズのようなねっちょりした歯応えからおやつ的にパクパク食べられる。が500gは多いし（冷蔵庫で場所を取るし古くしてしまう）、200gくらいでもっと質の良いものがあればベスト。（中国産で敬遠する人もあるらしいが、長年食べてきて個人的に、古びたものに当たった時以外問題を感じたことは無い。そこらへんの得体の知れないオイルコーティングのカリフォルニアレーズンのほうがよほど食べる気はしない）

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月 5
今9歳になるジャックラッセルテリア。6歳の時に自己免疫性多発性関節炎を発症し、服薬と合わせこちらのオメガ3 オイルをエサに混ぜて毎日与えるようになりました。おかげ様で現在症状は寛解しており、服薬もなく、元気に過ごしています。愛犬の健康の為、これからもこのオイルを与え続けていきたいと思っています。

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付属の注射器がはいっていませんでした。こどもが楽しみにしていたため返品しませんが、ここの商品は二度と買いません

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固さも良いです、量がもっと有ると嬉しいけど、美味いです

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