ムール貝 1kg（ボイル殻つき）

774円

ムール貝 1kg（ボイル殻つき）

ムール貝１ｋｇ
（ボイル・殻つき・５００ｇ×２パック）
【鍋パスタパエリア香草焼きワインワイン蒸しイタリアンスパニッシュ通販ギフト築地市場】

【商品説明】高級冷凍品特選ボイルムール貝（両貝）１ｋｇ
【原材料名】殻付きムール貝（ボイル・冷凍）、食塩
【内容量】１ｋｇ（５００ｇ×２パック）
【原産国】チリ
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存
【輸入者】株式会社カテナ貿易　東京都千代田区神田佐久間町４−１４

※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※凍結前の加熱の有無：加熱してあります
※使用方法：解凍後そのままお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。

【ムール貝】【輸入食材】【ムール貝通販】【ムール貝販売】

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下処理不要で気軽に使えます！
ボイル済み・殻つきムール貝
＜業務用１ｋｇ・５００ｇ×２パック＞

イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など
地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。

活〆原料をボイルした殻付ムール貝
ワンフローズンで鮮度抜群！
ムール貝本来の旨味を逃しません。
ボイル済みだから簡単に調理可能♪

解凍してそのまますぐに味わえます。
下処理不要で便利なムール貝は
あさりと同じ感覚で使えます！

貝殻表面を１つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので
下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。
ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。
ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。

ムール貝とは？

イタリアンなど地中海料理でよく使われる
洋風シーフード料理には欠かせない食材。

ムール (moule) は、フランス語で
イガイ科全般を広く意味する言葉です。
ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ
いまやポピュラーな定番食材です。

ムール貝は主にヨーロッパや
アメリカで食されてきた食材ですが、
近年は日本にも輸入されるようになり
使い勝手も良く、身近な食材となりました。
ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく
和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。

ムール貝をより美味しく！
お料理する際の注意点

ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり
貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。
白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。
プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。

低カロリーでヘルシーなムール貝

ムール貝のカロリーは１個あたり約８ｋｃａｌ。
とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。
しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。
アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。
栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。

地中海料理の定番！ムール貝のパエリア

実はあさりを足すことで
さらにパエリアの旨みが増します。

ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ

ムール貝のアヒージョ

ムール貝のリゾット

ムール貝の白ワイン蒸し

美食大国のベルギー料理では
ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！

かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは
ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。

魚介のパスタペスカトーレ、ムール貝フライ
ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー
ムール貝のガーリックバター風味等
様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。

▼業務用パッケージでお届けします▼

業務用１袋５００ｇでお買い得★

こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。
新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。
鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。
地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。

商品名

■送料無料の商品■訳あり商品特集■ギフト特集

　業務用冷凍食品

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坂東美加 4
マルチコートで作りもそこそこ良いです。とりあえず拡大するのには最適です。

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深紅 5
街で購入するより安価に入手できました。この規格のダウンリングは、街の店でもなかなか在庫をしていないので早く入手できました。

小貫彩加 2
６月１２日に注文して６月２８日に届きました。７月８日から２２日までの間に届くとありましたが、１６日で届きました。商品はぴったり取り付けることができました。以前購入したiShootのEF100-400Ⅱのアルカスイス互換のプレートは隙間が空いてしまって残念な商品でしたが、これは出来が大変良いと思います。価格も安いと思います。ＬＥＯＦＯＴＯ　と悩みましたがあちらはプレートがさらに２０ミリも長くなるので手持ちで撮影するときしずらそうなので購入を諦めました。ただ、締め付けねじが長すぎると思います。６－７ミリ短めでも何ら問題がないと思います。そうすれば見た目がスマートになると思います。それで星4とします。

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ちゅわわん 5
テレビに繋げてみたい時に最適です

ミセスポテトヘッド 5
タイトルにあるタムロンレンズ用ではなく、SONYの70-300用に購入しました。距離表示の窓は隠れますが一切の加工なく使用しています。材質、つくりともに良いようで使用中のがたつきもなく、ボディを付けて三脚に装着したときのバランスもよいと思います。三脚座は自分なりに加工して使うもの、という概念がなくなりました。

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マスカット 4
レンズを温めたいわけではありません。冬のシェービングローションを温めるのが目的です。ですので高温になることが必要条件ではなく、適度に暖かくなるものが必要でした。したがって温度調節機能にひかれました。ヒータから出ている線は、丈夫そうな網網の被覆です。温度コントローラ線は普通のビニール被覆です。同じなら高級感があってよかったと思います。添付は、USB電流電圧テスターで高中低設定時を計ったものです。温度は、非接触赤外線放射計でそれぞれ段階的に10分放置後を計った値です。測定部分によって温度が高低しますので全体を計りまわしての感覚的な平均値です。室温19度で展開した状態で放置して10分(Lo)?20分(Mid)?30分(Hi)を測定していますので、レンズに巻き付ければよりメーカー公称値くらい高温で保持できるのかもしれません。ちなみにモバイルバッテリーは、2.1A出力側を使用しました。Loでは小刻みにON?OFFを繰り返します。Midは、数秒おきにON?OFF、Hiはずっと通電といった温度調整の動きでした。温度調節をしているわけではない。今は、Lo設定で使用し、ほんわか暖かいくらいになっておりうまい具合に成っています。寒くてもガスの噴射が弱まることなく好調です。今後このまま半年24時間使い続けられれば耐久性も合格といったところでしょうか。

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来客用にパエリアを作るのに、ムール貝を注文致しました。急ぎの注文にも関わらず、迅速なご回答と発送をして頂き、無事に来客の日に間に合い、立派なムール貝で見栄えも良くありがとうございました。また、機会が有れば利用させて頂きます！！

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