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大野うまくち醤油 1800ml

240円

大野うまくち醤油 1800ml

混合方式で製造する金沢伝統の大野醤油です。醤油の風味とまろやかな甘さが調和したフジキンの逸品です。関東のこいくち醤油に比べやや淡く、料理の素材を引き立てることから加賀料理の供として親しまれています。

石川県金沢市大野町は醤油五大産地のひとつと謳われた加賀百万石の港町。私どもフジキン醤油は当地で創業以来百有余年の歴史を数える大野醤油醸造販売元です。豊富な海の幸と金沢の食文化に育まれた甘口でまろやかな風味が特長のお醤油です。口あたりは柔らかくコクがあり、濃口醤油の中でも比較的淡い色合いで、料理の素材を活かし引き立てることから、加賀料理の供(とも)、北陸の台所に欠くことのできない逸品としてご愛顧いただいております。

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QUOで使えたことで満足しています。CR123Aの電池は高いので、充電式はとても助かります。長持ち、バッテリーの持続時間は替えてまだ一ヶ月くらいなので評価できませんので様子見で星3にしました。

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たのプチプチロールより大変安価な為毎回購入しています芯がなく42メートルも有るのでコスパ的にも十分えす。プチプチ自体は少し柔らかめで緩衝材より梱包などに適していると思います。適しているんじゃないでしょうか

慣れると他の醤油を使う気にならなくなるほど、ハマってしまいます。、
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