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種麹 25g 種麹菌 白麹

75円

種麹 25g 種麹菌 白麹

ご自宅でこうじを作ってみませんか?

◎内容量 25g
◎原材料 種麹
◎保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 。
◎賞味期限 1年

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種麹 25g 種麹菌 白麹

ミー 1
評価下げてすみません。正直、口臭に効果はありませんでしたのでお電話して「何故全く口臭に効かないのですか?」と質問すると、「申し訳ございません、こちらは医薬品ではなくサプリメントですので…」と返答がありました(??;)しかも全額返金とうたってますが、中々返金してもらえず、大変イヤな気持ちになりました( ; ; )皆さまもご注意下さい。良い口コミはサクラなのかな…

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味噌用の麹を作るために使用。 10kgの精米を蒸して15gを使用。 麹菌の使用期限は約一年でした。 麹は、甘みのあるぬりはぜの状態が上手に出来たと思います。 味噌は、まだまだどうなるかわからないので先に甘酒に使ってみました。 うまくできました。 今まで違うメーカーのものを使っていたので少し甘酒の香りが違う気がしましたが 糖化には問題ありません。
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麹菌 種麹 白こうじ菌 クエン酸(5g袋)kc | おたまや 無添加味噌・甘酒・麹販売麹菌 種麹 白こうじ菌 クエン酸(5g袋)kc | おたまや 無添加味噌・甘酒・麹販売
黄麹菌、黒麹菌、白麹菌】麹菌の種類は大きく3つに分けられる。 | チョコマシュブログ黄麹菌、黒麹菌、白麹菌】麹菌の種類は大きく3つに分けられる。 | チョコマシュブログ
味噌用種麹【白百合菌】200g(200kg用)日本醸造工業株式会社製 丸福種麹【送料無料】*メール便での発送*味噌用種麹【白百合菌】200g(200kg用)日本醸造工業株式会社製 丸福種麹【送料無料】*メール便での発送*
味噌を仕込むための麹を起こしたくて、種麹を探していました。 初めてなのでまず少量でトライしたくて、少量のものを探すのですがなかなか見つからず、ようやくこちらのショップで見つけました。 まだ仕込みはしてませんが、少しの量を販売してくださっているので助かりました。
取り敢えず試して作る予定だったので、少量の種麹を購入。 蒸さずに硬めに炊いた米で作っていますが、順調に育ってます。 途中試食しましたが、良い香りと深い甘味が有り順調です、 これで上手く完成しそうなのだ、つぎは大量に作る予定です。 他と比較した訳では有りませんが、個人的にはとても良いモノに思えます。 配送された商品には手書きでのお礼も添えられてあり丁寧さを感じます。 使い切ったらまた頼むと思うので、その際はよろしくお願いします。
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大特価!! 種麹 25g 種麹菌 白麹大特価!! 種麹 25g 種麹菌 白麹
麹菌について質問に丁寧に対応して頂き、ありがとうございました。 以前から、お店で米麹を買って、味噌を作ってました。今度は、麹菌から米麹を作ってみたくなり、この商品を購入しました。初めてなので 少量購入出来て良かったです。Youtubeの作成動画を参考にして、白米 200gと玄米500g 別々に米麹を作ることが出来ました。その後、それぞれ甘酒(アルコール無し)にして楽しんでいます。高齢の家族にも甘酒を喜んでもらいました。 これからも味噌、甘酒、醤油麹などいろいろ作っていこうと思います。
種麹から米糀を作るのは初めてなので まず米1kgから始めました、 使用器具等もできるだけ現在あるもので対応してみました、 1蒸し器は圧力鍋で対応、2、せいろはステンレスのザルで代用3、ふきんさらしはペーパータオルで代用 4、糀醗酵器具は段ボールに足温器で代用  今回購入したものは、 1,温度計通販(中国製)外部センサー 150円、蒸布ダイソー 220円、茶こしダイソー110円   ホッカイロ 10個 100円、ペーパータオル25円、種麴 3g 30円、米1kg 250円、   ガス代 100円位かな、 計 1000円 でした、次回は1kg 400円位で出来ると思います、  注、蒸布は蒸したままの布を醗酵にそのまま使いました(別のものを殺菌するのが面倒)    結果的にはそれが良かったようです、醗酵には温度と湿度が重要なことがわかりました、    醗酵途中で米を攪拌したとき、ペーパータオルを乾いたものに交換したら、    温度が上がらず下がり始めたからです、そこで元の濡れたペーパータオルに戻したら    なんと 40℃をあっと言う間に超え始めたのです、やはり温度と湿度は重要ですね。    結果は添付した写真のように出来上がりました 早速甘酒にして頂きました 甘かった~です。
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購入者 3
臭いまぁ、使用目的がプレハブ小屋の外回りに貼るので貼った後は問題無かったけどね。開封して室内に置いてたら臭くて外に出した。暫くすれば室内に置いてても気にならなくなったけど、室内に貼る目的の人には……粘着力は問題無いけど、ちょっと透けて見えるのが、ん?

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daka 5
DIYで下穴用に廉価なセット品を使用していました。合板なのにササッと穴が開かず、工具が悪いのかと思うこと多々。マキタの充電ドリルを新規購入して使用するも、気持ち早くなったかな程度でした。そこでドリル回して正面から見るとブレがありました。「これが原因かな。。。」ということでこちらを購入。8本セットとこちらの1本だけで価格はさほど変わらず。最初の一穴開けで「ス~」と開いたのでやや拍子抜けに^^;こんなに簡単に開くのかと感動でした。やはり工具もそうですが、お金をケチると結果もケチることになると実感しました。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!

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こんにちは.けんゆーです. この度,アボカド栽培者のための交流場を作ることにしました. 基本的にオンラインなの […]

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