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白小豆 1kg 2022年 北海道産

594円

白小豆 1kg 2022年 北海道産

白小豆は小豆の一種で、黄味がかった白い種皮が特徴です。生産量が少なく栽培も難しいため、一般に出回ることのない希少な品種です。白餡の原料には白いんげんの「手亡」が使われるのが一般的ですが、高級和菓子の白餡にはこの白小豆がよく使われます。手亡に比べて風味豊かに仕上がります。

店長の一言：北海道のほか、備中や丹波でも栽培されています。

●名称：小豆
●原産地名：北海道
●産年：2022年
●賞味期限：2024年11月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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白い小豆があるを初めて知りました。白いあんこを作っておはぎやあんぱんを作って見ようと思い購入しました。
香りの良い美味しい白餡になります。希少な豆でなかなか手に入らないので助かりました。
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白餡を作るために大手亡との比較のため購入しました。まだ時間がなくて作成してませんがどの様な違いがあるか楽しみです。
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サハラ 1
今までこんなにひどい肉は、買った事無い。牛たんの切り落とし、スライス等と書いてありますが、切れ端もいいとこだし、皮も剥いで無い所もあり、皮を剥いだとしても食べるところも無くなるような、最低ランクの肉でした。牛タンの風味など全く感じられなかった。ペットの餌用にならいいのかも知れない

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本格的な白あんが出来ます。 これが本当の白いあんこです。
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穴子と錦糸卵を加えて食べました。手軽でとても美味しかったです。御飯2合で酢加減も具材も丁度でした。手間要らずで美味しく出来たので又　買おうと思います。

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はじめて白小豆を購入しました。粒も揃っていて綺麗な白小豆でした。お菓子作りなどに使用します。すずやさんは種類も豊富で、説明も丁寧なのでとても安心して購入出来ます。
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破れてるのは良いのですか？親の服は後から来ますか？

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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