【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
- 更新日:
- 公開日:
この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
メープロイ レッドカレー ペースト 50g タイカレー 10個セット
このカレーペーストはタイの代表的な調味料のひとつで、ホットでスパイシーなタイ風カレーの基本ペーストとして使用されています。
従来、日本でおなじみのインド風カレーとは見た目も味も全く異なっております。
このカレーペーストの辛さは辛い順に、レッドカレー>イエローカレー>グリーンカレーなど多くの種類があり、「辛さ」も「味」もそして使用する材料もいろいろです。
【作り方(3〜4人前)】
本品50gに対して、1カップ(200g)のココナッツミルクを加えます。
更に1カップのココナッツミルクを加え沸騰するまで火にかけます。
200gの肉を加え、肉にしっかりと火が通ったら100〜150gの野菜と1/2カップ(100g)の水を加え野菜がやわらかくなるまで煮込みます。
ナンプラーまたはニョクマム、砂糖等を加えて味を整えてからお召し上がりください。
品名:レッドカレーペースト (別名:ゲンペットデーン)
内容量:50g
原材料名:唐辛子、にんにく、レモングラス、食塩、玉ねぎ、ガランガー、シュリンプペースト、カフィアライムの皮、こしょう
原産国:タイ
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!