【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
本格的なタンドリーチキンが作れるパウダースパイスです。
着色料や保存料、化学調味料を一切使っていないのでスパイス本来の香りと味わいがお楽しみ頂けます。
スパイスによる肉の日持ち効果でお弁当やサンドウィッチにもおすすめでき、清潔なジップログにつけた状態で1週間ほど冷蔵保存できます。
晩酌・パーティー・アウトドアでのBBQなどにもご利用いただいております。
用意するもの
・ヨーグルト 60g ・塩 小1〜(濃い目がお好きな方はお好みで追加してください) ・鶏肉(皮付きもも肉or手羽元)500g
・レモン汁 小1
(1)本品とヨーグルト、塩、レモン汁をよく混ぜ、鶏肉を半日以上漬けます。
★すりおろした「にんにく」と「生姜」を少し加えるとさらに美味しくなります。
(2)オーブンを250℃に予熱し、25分ほど焼いたら完成です。
★グリルで焼いてもOKです。
★フライパンで焼く場合は、大さじ1杯ほど油をひいて焦げに注意して両面焼いた後、ふたをして10分ほど弱火で蒸し煮にします。最後に蓋を開けて水気を飛ばして完成です。
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!