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本まぐろ 半頭×2個 半頭1個2kg以上 アウトドア キャンプ バーベキュー食材 野外 BBQ (マグロ 鮪 かぶと焼き 兜 B級グルメ 気仙沼)

388円

本まぐろ 半頭×2個 半頭1個2kg以上 アウトドア キャンプ バーベキュー食材 野外 BBQ (マグロ 鮪 かぶと焼き 兜 B級グルメ 気仙沼)

豪快 兜焼きがお勧め。
アウトドア バーベキューの主役料理 間違いなし『盛り上がり食材』

美味しさも格別。
希少部位「頭肉(脳天)・ほほ肉・目玉」等、何種類もの肉で一度に様々な食感が味わえます。

火の通りが充分に芯まで通るよう、頭を縦割り半分にカットしました。

■商品詳細
【商品】 冷凍まぐろの頭(加熱用)
【内容量】2kg(まぐろの頭 ハーフカット) × 2個
【商品・パッケージサイズ】
 ・発泡箱 縦 約42cm× 横 約32cm× 高 約21cm

【原材料】本まぐろ
【発送日を含めて賞味期限】
 ・要冷凍 一般冷蔵庫の冷凍庫にて、7日〜10日
  (−35度以下で保存時、3ヶ月)

【取扱期間】通年 【保存方法】冷凍 【配送方法】冷凍
【産地】宮城県気仙沼・塩釜【漁場】日本太平洋沖合北部
【ギフト包装】不可 【のし対応】可能

【備考】
(1)この商品は100サイズ送料。
(2)商品の特性上、個体差があり大きさや形状が異なり、
   重さ(ハーフカット1個) は2kg〜5kgと大きさに幅があります。
(3)大きさの指定はできません。
(4)マグロ頭の大きさとオーブンレンジの大きさより、
   オーブンレンジに入らない場合があります。












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同梱参考例 全商品 メバチマグロ ほほ肉 本まぐろテール















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(気仙沼魚市場開市日)
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TEL 0226-25-8502(代)
FAX 0226-25-3021

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バーべキューの目玉として購入しました。大きいので取り扱いが大変でしたがたいへんおいしくいただきました。また、身だけでなくコラーゲンもたっぷりでこれもおいしくいただきました。
7割解凍後、テッペンの肉をほじくりニンニク醬油でいただきました(自己責任で)^_^ 目玉の鼻先側から出刃包丁を入れ少し小さくしてから生姜、醬油、みりん、水を入れた圧力鍋に投入。焼きだと中まで火を通すのに時間がかかりそうでしたので、圧力鍋調理にしました。マグロの頭はプルプル成分がいくらでも出てくる印象があります。 何年か前に茨城の那珂湊漁港、千葉の銚子漁港でも購入したこともありました。久しぶりの購入です。いい買い物でした。ありがとうございます。
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スーツやジャケットのポケットに入れても邪魔にならなくて、ある程度しっかりしたものを探していたので、狙い通りでした。折り畳むと、握り拳から少しはみ出すくらいのサイズで、かなりコンパクトな印象。色も落ち着いた感じで気に入っています。

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ.塩害とは?耐塩性の高い作物は!?

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