【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
ブレンデッドウイスキー愛好家大注目!1844年創業のホワイトアンドマッカイ社からダブルマリッジという、35種のモルトウイスキーをブレンドしたものをホワイトオークで半年熟成(マリッジ)し、その後グレーンウイスキーを加えて、再びホワイトオークの樽に戻したあと再度熟成。2回熟成させてまろやかなアロマ、味わいを造りだす製法を取り入れて造り上げられる大人気ブレンデッドウイスキー!ホワイトマッカイスペシャルは、マスターブレンダーのリチャード・パターソン氏にようるオリジナルブレンドで、モルト香、シェリー香のバランスが良く、蜜やフルーツ香も豊富で香り高くスムースで、深みのあるコク深い味わいが特徴のブレンデッドウイスキー!ぜひ一度ご賞味ください!
◆WHYTE and MACKAY Special 700ml 40%
◆イギリス / スコットランド
◆ブレンデッドスコッチウイスキー
◆度数:40% ◆内容量:700ml
ジェイムズ・ホワイトとチャールズ・マッカイによって1844年に創業。スコットランドはグラスゴーを本拠地とし、規模を拡大しながらスコッチウイスキーの大手に成長しました。伝統のダブルマリッジ製法を引き継ぎながら原酒の熟成年数を引き上げるなど、進化を続けています。 ホワイトマッカイのブレンド(製品の味と香り)を完成するマスターブレンダー、リチャード・パターソン氏。ホワイトマッカイ社ブレンディング部入社5年後の1975年、26才でホワイトマッカイのマスターブレンダーとなり、スコットランド最年少のブレンダーとして名を馳せる。1994年にはスコッチ誕生500年記念の国際ワイン&スピリッツ競技会で最優秀賞“The Spirit of Scotland”に輝いてます。 これまでにないユニークで新しいブレンデッドスコッチをつくるという使命のもとに2年の歳月を費やし、新しいブレンドが漸く完成致しました。従来品と同様、スムースで芳醇なテイストを生みだすための「ダブル・マリッジ製法」は変えず、一層の柔らかさとなめらかさを求め、全く新しいブレンドを実現させました。特に、各々熟成年数が1年増した年号物製品(13年、19年及び22年)は、意図的に高品質で個性的な製品を求めるお客様に向け開発した製品で、我々ホワイトマッカイ社は他社製品群とは一味違ったレンジの商品化に成功したことを誇りとしております。これまで慣れ親しんで戴いた12年と比べると13年は違和感があるかもしれませんが、これはウイスキー原酒の熟成年数とは全く関わりのないことで、味わいに何ら影響をもたらすものではなく、逆に特異なキャラクターを持つ付加価値商品として認められるべきと信じております。是非、この新しいブレンドを私が予てより薦めるテイスティング方法「氷は入れず、ミネラルウォーターを少量加える」でお試しください。ホワイトマッカイ社マスターブレンダー / リチャード・パターソン |
ホワイト&マッカイ スペシャル 40% 700mlホワイトマッカイスペシャルは、マスターブレンダーのリチャード・パターソン氏にようるオリジナルブレンドで、モルト香、シェリー香のバランスが良く、蜜やフルーツ香も豊富で香り高くスムースで、深みのあるコク深い味わいが特徴。
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