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白ワイン イタリア ヴィノジア ファランギーナ 2020 750ml

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白ワイン イタリア ヴィノジア ファランギーナ 2020 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ヴィノジア
生産地：イタリア/カンパーニア
品種：ファランギーナ100％
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml


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カンパーニア州で土着品種アリアニコの可能性を世界へと知らしめたフェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の1人、マリオ・エルコリーノ氏によって2003年に設立したヴィノジア。

所有畑はイルピニア全域に広がり、石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑でブドウを栽培。
また、タウラジ屈指の銘醸畑と称される「ラヤマグラ」を所有しており、これらの独特な土壌に加え海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、エレガンスとミネラル感を備えたワインが誕生します。
品種毎に最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、完熟のピークまで待って手作業でブドウを収穫。
隣州のプーリアにある契約畑においても例外ではなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっています。

醸造過程においては「そのプドウが育ったテロワールを表現すること」を最も重要視しており、土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したモダンでクリーンなワイン造りを実践しています。

ヴィノジアでは「すぐにそして普遍的に楽しめるワイン、造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を追求し、現状に慢心することなく更なる高みを目指しています。
今日ではマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニア最高のワインを手掛ける造り手の1つに数えられ注目を集めています。
ITEM INFORMATION

柑橘の爽やかなアロマ
爽快感と飲み応えの優れたバランス
カンパーニアのファランギーナを代表する1本 VINOSIA
FALANGHINA ヴィノジア
ファランギーナ

土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合した、凝縮した果実味を備えるモダンでクリーンなワインの造り手として人気の高いヴィノジア。

ヴィノジア・ファランギーナは、爽快感と飲み応えのバランスが素晴らしい。カンパーニアのファランギーナを代表する1本です。
Tasting Note
ライムやグレープフルーツ、レモン、ジャスミンを思わせる爽やかなアロマが広がります。
力強い果実味に溌剌とした酸やクリアなミネラルがくっきりとした輪郭を与えています。

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3/4ガス管でピッタリ合いました。ねじ山がどうかなと思ったのですが、これも知り合いのガス屋さんに切ってもらったガス用のものでぴったりでした！

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安いとは言え、あまりに酷いモノでした。まず手持ち部分のメッキがささくれていて、素手で持つと手のひらをスパッと切ってしまいそうです。下手をすると結構な大けがになります。また写真の部分は最初からメッキがひび割れ、剥がれ、使用に耐えうる物ではありませんでした。少々使い込んでも剥がれては困る物なのですが、使う前からヒビが一周入っているので、一度も使うことなくお蔵入りです。返品を申し出ますと良品と交換してくださいました。良品はささくれていることもなく実用に耐えるモノでした。個体差がある様でした。

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保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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