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有機JAS認定。国内で有機栽培された大豆と小麦を使用し、吉野杉の木桶で１年以上熟成させました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造）
容量 900ml×3本
原材料 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(瀬戸内内海水塩)
遺伝子組み換え大豆 使用していません。
アレルゲン 小麦、大豆
保存方法 直射日光を避け、できるだけ冷暗所に保存してください。
賞味期限 1年半
配送方法 常温














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いい感じ。触り心地がサラッとしていて指紋がつきにくい。前までは指紋がベタベタついて、それがアルコールワイプでもなかなか拭き取れず、拭く時にも埃で傷がつかないように気を使わなきゃいけなかった。今では指紋がそもそもつかないし、埃がついても割と雑に拭くことができる。こういうのが一枚挟まるだけで心理的に相当楽になった。買ってよかったと思う。アンチグレア感はそこまでなくまあまあ反射するが、あまり強くすると画質が悪くなるのでこれはこれでいい塩梅だと思う。若干白みがかってコントラストが薄まっているのは否めないが、貼っていない状態と比べてしまうと劣っているように見えるだけで気にしなければ気にならないはず。デザイン系の職業でもなければ、慣れさえすれば特に不満は出てこないと思う。サイズや寸法にも特に文句はない。?貼る時のコツmacbookの電源を切る。風呂場にシャワーで水を撒く。風呂場がある程度乾くまで放置。付属シールの一部を１センチ角×４に切り取り、フィルムの四隅に接着面から（フィルムと剥離紙の間に挟むように）貼る。上の角二つは、角になっているところに重ならないように避けて横や上の辺に貼る。風呂場が乾いたら全裸で貼り付け開始剥離紙の上の方を剥がしてカメラのノッチと上の角二つに合わせながら位置調整うまいところに行ったらフィルムを剥がし、窓拭きの容量で上から下にかけて左右に擦りながら気泡を追い出しつつ貼り付ける貼り付け終わったら、照明の下でゴミや気泡を確認。ゴミがあったら一番近い角のシールをつまんで剥がし、シールでゴミを取り除く。ゴミが全部取り除けたらフィルムに挟んだシールを取り除いて終了。グッドラック

たいへん美味しい醤油です。スーパーなど市販品にありがちな舌に刺すような塩味ではなく大変まろやかで風味豊かで食材の味と調和しています。ありがとうございました。
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こちらの有機醤油を見つけてから何度も購入しています。 毎回、薄口、濃口の両方を購入し料理に合わせて使用しています。香りも良く、とても美味しいです。
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1人用の土鍋料理用に購入し重宝している。ちょっと大きすぎる感があって料理が貧弱に見えるので、容量的に80%くらいのダウンサイズ版があったらいいのにと思う。黒色も購入したが、むしろもっと淡い色（ベージュとか）があったらいいと思う。

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初めての注文だったのでまずは冷奴にかけてたべてみましたが とても美味しくて驚きました。豆腐はいつものスーパーのものだったのにこんなに変わるのかと感激しました。お料理にもどんどん使っていきたいです。
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10年くらいこちらのお醤油を購入しています。美味しくて安全なお醤油です。いつも濃口2本と薄口1本を注文しています。使い切ったらまた注文します。
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2種類の形状にそれぞれ2種類の電圧に対応させているのは汎用性に優れているが、この形状は使いにくい。もっと薄く、そして円の軽を小さく出来なかったのだろうか。それとシガーソケットタイプ全体に言える事だが、もう少し小さくならないのかね。デカすぎて不細工。

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神戸に住んでいた時に、購入して使っていました。 引越してしまい、通販で買えて喜んでいます。 醤油の香りがよく、こくもあるのでこれで鰹節と醤油で副菜の味が決まるので、忙しい時も助かっています。
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製品の品質は期待したほど耐久性がありません。テーブルの下に置いた場合、動かさなかった後も皮膚が破れているように見えます。老化と見なす必要があります。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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