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ポルシェデザイン ハンマー 筋引き包丁 スライサー Type 301 槌目模様 刃渡180mm ナイフ おしゃれ クロ

9620円

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料理好きな男性に贈るプレゼントに悩んでいる時に買うのがコレ!

せっかくなら上質な「こだわりの品」をプレゼントしたい。できれば実用的で、斬新なデザインのものが良いな…

あの「ポルシェ」のデザイナーが設計したこだわりのナイフはいかがでしょうか？　料理の時間がもっと楽しくなりますよ!

キャンプや旅行に持って行きたくなる包丁でもあります。　木箱に入っているのでそのまま箱に入れて持っていけます。飛行機でお出かけの時は預ける荷物の中に入れるのを忘れずに！





贈って喜ばれる！CHROMA (クロマ) 3つの魅力

1. 今まで日本に存在していた包丁とは全く違った形。

F.A. ポルシェ（1935年12月11日 - 2012年4月5日）さんの最後のプロジェクト
ポルシェ創業者フェリー・ポルシェの長男。911のデザイナーとして知られ、ポルシェデザインを創業した人。


CHROMAのデザインを担当したのは、F・A・ポルシェ氏。ポルシェ911など数々のドイツの名車をデザインしたことで有名なデザイナーです。4年の歳月をかけてデザインを吟味しただけあり、ただ美しいと表現するほかありません。

柄の付け根にはType301モデルを示すメタリックのパールがあしらわれています。このパールはナイフブロックに立てた時に引っかかる突起を兼ねています。美しく機能的なナイフは、キッチンをおしゃれに映えさせてくれます。


2. 最高の切れ味 No.1

オランダで50万人以上の会員を抱える消費者協会 (Consumentenbond) と その会誌「Consumentengids」が実施した独自の工業規格テストにおいて、CHROMAは切れ味で最も高い評価を受け、総合で2番目の結果となりました。※2018年実施　刃渡り20cmのシェフナイフが対象




3.ミシュラン料理人が使う、本物の道具


※S-04ターボ使用

F・A・ポルシェ氏がこだわり抜いたのは、見た目だけでなくハンドルの持ちやすさ。開発に費やした4年の歳月で、最もこだわった部分がこのハンドル部分です。人間工学に基づいたデザインにより手の負担を減らし、長時間握っていられる使い心地を実現しました。

毎日ナイフを握るミシュランの料理人たちの多くがクロマのナイフを使用しているのは、このハンドルの素晴らしさを実感しているからなのです。



そのほか、フランス・リヨンで2年に1度開催される世界有数の料理コンクール「ボキューズ・ドール」の優勝者もクロマを使用しています。

2005年優勝者・ Serge Vieira
2007年優勝者・Fabrice Desvignes
2013年優勝者・Thibaut Ruggeri

世界中の有名シェフたちに愛用されていることが、クロマの素晴らしさの証拠です。




知る人ぞ知るCHROMA。私たちが日本に紹介します!

CHROMA を手掛けているドイツの老舗ナイフメーカー「Chroma（クロマ）」。日本の職人に似た職人気質な物づくり精神あふれる会社です。
クロマのナイフの魅力を聞いた時の答えがシンプルでした。「弊社のナイフを一度使ってください。そうすれば、そんなに質問は出ないと思います。」この一言に自信とこだわりがにじみ出ていますね。


※S-04ターボ使用



※実際に包丁を持ってお試し頂きたい方は、京阪百貨店 守口店（代表 06-6994-1313）の１F、新しくできた"5F°ゴエフ" 担当：細見までお問合せ下さい。

お手入れ方法

冷凍食品や硬い骨の切断は刃を傷つける原因となるので、使用しないでください。
食器洗い機の使用も不可です。丁寧に手洗いしてから、柔らかい布で拭きとり乾かしてください。



CHROMA TURBOは砥石を使用して定期的にナイフを研ぐことで、長年鋭い切れ味を持続してくれます。オリジナルのCHROMA砥石を利用すれば誰でも簡単に研ぎ直しができ、ご家庭で長年愛用できます。

包丁研ぎ直しサービスもございます。　※特殊刃（パン切り包丁）を除く


料理の時間がもっと楽しくなる!

ナイフの重量感を活かすことで、食材を上から下へストンと気持ち良く切り落とすことができます。少ない力でサクサクと切れます。
調理して柔らかくなったお肉や、野菜のみじん切りなど、普通の包丁では切りにくい食材も気持ち良く調理でき料理の時間がもっと楽しくなります。


※S-04ターボ使用


今年こそ、料理好き彼氏に喜ばれるクリスマスプレゼント

料理好きな男性に特別なプレゼントを贈るなら、クロマの包丁を。
切れ味抜群で実用的、ポルシェのデザイナーがデザインした、スタイリッシュでシンプルな見た目。

ワンランク上のこだわりの料理ナイフで、料理の時間がもっと楽しくなります!




サイズ 刃渡り約180mm
重量 228g
素材 日本製 18-10ステンレス

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電動リールのバッテリーのストラップに使いました！これでどこにでもバッテリーをぶら下げることができるようになりました♪

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