ほっけ飯寿司 400g (ホッケいずし) 加工地小樽(北海道郷土料理 醗酵食品)お正月 漬物 化粧箱入リ
1104円
ほっけ飯寿司 400g (ホッケいずし) 加工地小樽(北海道郷土料理 醗酵食品)お正月 漬物 化粧箱入リ
ほっけ飯寿司
内容量：400g
原材料名：ホッケ（北海道〜小樽産）、大根、人参、胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、味醂、砂糖、食塩、食酢、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）
保存方法：要冷凍（−18℃以下）
（賞味期限冷蔵5度 5〜6日・長期保存冷凍-18度 約60日)
【配送方法】クール便：冷凍
※こちらの商品は冷凍便で発送となりますので解凍してからお召し上がり下さいませ。
※冷蔵商品との同梱は不可となります。
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飯寿司（いずし）は、北のお正月に欠かせない定番の北海道の郷土料理です。冬の北海道の貴重な保存食として伝わり続けています。
旬の新鮮な魚を酢でしめて、糀（こうじ）、米、野菜などで手間ひまかけて、じっくりと時間をかけて発酵させ、じっくりと旨味を出し、漬け込んだものです。
米を使って発酵させることで、長い冬の間、その美味しさを保ちつづけます。
魚と野菜のそれぞれの持てる味を生かした、北国北海道の伝統的な味を御賞味下さい。
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岩嵜拓海 5
Jリーグ観戦の際に使わせて頂きました。とても大きくて目立つため選手やTV局からもとても注目されます！ぜひ昇格時など使って頂くと良いと思います！
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「冬」になると、自然に食べたくなりますね やはり、「慣れ親しんだ味」ですからね。 大好きです。
正直まだ食べていません。
正月用に購入しました。飯寿司の食べた事の無い方にも
一度食して欲しいです。冷たいても美味しいですよ。
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保温はもちろん、お湯を沸かすこともできてとても便利です。持ち歩くわけではないので軽さは重要ではないのですが、問題ない重さです。温度設定のタッチセンサーも柔らかいタッチで操作性満足です。あとは耐久性ですが、使い続けて判断します。
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しっとりした食感で味もしっくりくる 糀やニンジンもホッケによく絡んでうまみもたっぷり感じられる 飯寿司好きに十分応えられるよい品だ
変わらぬ味で、大満足しています。 この商品も、他の商品との詰合せができるといいと思います
これまで紋別のお店で買っていたのですが、コロナで閉店したようなので初めてこちらで購入しました。少しお値段が張りますが、とても美味しくいただきました。
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ガガ 5
レビューで、角にヒビのような模様がとありましたが、全くありませんでした。宿で配膳に使いたかったので、滑り止め付、大き目サイズ、白色がマストで探してました。お皿が滑らず運びやすい大きさで、スタッフからも使いやすいと評判です。良かったので、本日再購入しました。
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