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クミンシードホール 100g ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料

105円

クミンシードホール 100g ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料

カレーパウダーのメインスパイスの一つで、カレーのスタータースパイスになります。
カレーには不可欠のスパイスで、インド風にしたければ多めに入れます。
クミンはセリ科の植物の果実を利用するスパイスです。
クミンシードと呼ぶので、種かなと思いますが、実は種ではなく植物学的には果実です。

★利用法
・熱した油に炒めて、最初に香りを移します。
・肉料理に、塩・胡椒とともに下味つけに使います。
・ピクルス・ミートソースに入れてアクセントになります。
・クッキーやパンに入れるとスパイシーな仕上がりになります。

★効果
・にんじんやかぼちゃなどの甘みのある野菜を相性が良いです。
・クミンシード小さじ1を鍋で乾煎りし、水200mlを注いで煮出すと、胃腸を整えるクミン茶になります。


◆ヤマト運輸(重量計算)
※約5〜6袋までの他商品・複数個の商品購入で、同梱発送(ネコポス)送料220円でき、大変お得にお買い物ができます。
 
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
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埼玉県川越市に1953年(昭和28年)創業の食品加工会社です。
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しっかりした作りで 良かったです組みたては なかなかしっかりしたものがないので 完全品を探してました。

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スパイスカレーを作るのにクミンだけ早く無くなるので、今回は試しにこちらを購入しました。小分けで安かったので助かりました。次回も購入したい。
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以前インド料理店でレジ横にあるそのまま食べるものをいただきましたが、気のせいかそれより実入りが少ないようにも思いました。料理するには申し分ありません。
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棚を入れたくない箇所用に購入。グラつきもなく、丈夫でラック全体が安定しました。

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キッチンに置きたくて購入しました。ギャスターが着いていて座りながらでも移動できるのが良かったです。

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初めて利用させていただきました。今までスーパーなどでしかスパイスを調達したことがなかったのですが、スーパーで買うよりも遥かにお安く買えたことに驚きです。香りもとても良く、ジップ付きの袋に入っていて、保存しやすいのが嬉しいです。
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お店のキャロットラペが美味しくて、作り方を聞いたらクミンシードを使うときいて購入。 人参2本分を塩小さじ1、レモン半分の果汁を入れて混ぜ、サラダ油大さじ1でクミンシードを炒めたものをかけて混ぜれば完成。とても美味しかった。
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テレビ横に置くオープンシェルフを探しており、パッと見のビジュアルで一目惚れし購入。値段とクオリティのバランスとしては及第点かと思います。気になった点として、①ネジを貫通させるための穴が角パイプに開けてあるのですが、切子がパイプ中に残っている②上段と下段を組み合わせるのですが、収まり具合が少し悪く気になるリビングに設置し、遠目に見る分には分からないので不満ではないが、気になるポイントでした。

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9種類のスパイスを購入、すぐに送っていただけました♪受け取ってすぐに、カレーを作りました。とてもスパイシーで美味しかったです。初めての購入、初めての本格カレー作りということもあり、量を多く買いすぎてしまった感じですが(笑)何度も何度も作ってみようと思います。
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