工房アイザワ 蒸し布
544円
工房アイザワ 蒸し布
工房アイザワ 蒸し布
■こす料理
スープをこす
お茶をこす
こしあんを作る
うどんやそうめんをザルにあげる時等に。
■絞る料理
いも・くり・玉子・豆腐の茶巾絞りに。
■蒸す料理に
ギョウザ・シューマイ・肉まん・あんまん・蒸パン・おこわ・玉子豆腐・茶碗蒸し等に。
■糠味噌を作る時に
蒸し布を表面にあてておくろ水分を吸い取り虫や菌類の発生を防ぎます。悪臭を抑え、色や味もよく仕上がります。
■ジャーに
ジャーの中のご飯の表面にあてておくと、長時間過ぎても悪い臭いは発生せず、いつもおいしくいただくことができます。洗いも楽にすみます。
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工房アイザワ 蒸し布
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コーヒー生豆を保管する為に購入しました。小分けにして保管する入れ物に丁度良いサイズでした。
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適度な厚さで無漂白が気に入ってます。ペーパーの臭いもありません。
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