マッサマンカレー(マサマンカレー)は、もともとタイ南部で食べられていたカレーです。ほのかな辛さの中に、深いコクと上質な甘みが感じられるカレーです。
カップになっているので、保存がラクチン! タイのスパイスがふんだんに入っているので、コク旨味が格別です!
【作り方】
本品50gを大さじ1の油で炒め、1カップのココナッツミルクを加えます。200gの肉と1/2カップのココナッツミルクを加え沸騰するまで火にかけます。ダイスカットしたジャガイモ150g、ピーナッツ15g、水1/2カップを加え、火が通るまで煮込みます。最後にお好みで甘み、酸味等を整えてからお召し上がりください。
商品名 | メープロイ マッサマンカレーペースト |
名称 | マッサマンカレーペースト |
原材料名 | レモングラス、にんにく、乾燥赤唐辛子、エシャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、コリアンダーシード、クミン、カフィルライムピール、カルダモン、シナモン、ナツメグ |
内容量 | 400g |
セット内容 | 400g×1個 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | フタに記載 |
原産国名 | タイ |
メーカー・輸入者 | 協同食品株式会社 大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号 |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー 141kcal、たんぱく質 6g、脂質 2.2g、炭水化物 24.3g、食塩相当量 14.5g※商品画像につきまして、カラーはブラウザや設定により実物とは若干異なる場合がございます。また、メーカー様の都合により予告なくパッケージが変更となる可能性があります。あらかじめご了承くださいますようよろしくお願い致します。 |
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