(ク) 九州産 五分搗き米麹 (乾燥) 750g
390円
(ク) 九州産 五分搗き米麹 (乾燥) 750g
内容量：750g
賞味期限：製造日から約4ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると風味が長く保てます。
昔ながらの製法で、室蓋作りの麹です。
九州産のうるち米を胚芽や皮を少し残した五分搗き米に精米してから洗米し、電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）で15時間浸漬して米の残留農薬やアクを極力減らしています。
その後も、機械に頼らず手作業でていねいに麹作りを行っています。
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川添酢造yahoo店
お買い物ガイド
(ク) 九州産 五分搗き米麹 (乾燥) 750g
wang 3
ドライバーはない、組み立てない。
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トミカプレミアム トミカプレミアムunlimited 機動戦士ガンダム ホワイトベース 五分つきの米麹で甘酒を作るのは初めてなので、白米の米麹とどこが違うのか楽しみでした。
出来上がりのツブツブ感が、五分つきのほうが残るのですね。
出来上がった甘酒をブラインダーで滑らかにしようかな～とも思ったのですが、ツブツブ感があるほうがおなかが膨らむ感じがして、そのまま飲んでます。気のせいかもしれませんが、満腹感を味わいたい方はツブツブ感があるほうが良いかも。
岩崎美由紀 5
とてもいい色合いですし縫製もしっかりしていてとても気に入りましたお守りを入れる袋があったらもっとよかったかなぁ
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メインの机はモニターやキーボードが占拠してるので、勉強のみに集中する机として購入しました。高さが変えられる点も、移動式の小さいスタンディングデスクとして使えるかもと魅力に映りました。しかし、やはり支えとなる部分が一本になっているので揺れます。商品写真のようにサイドテーブルとして使う分には問題がありませんが、何かをする机として考えている方は止めたほうが良いです。
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五分づき米＆米麹で甘酒づくり | 三日坊主日記NEXT
醤油麹と塩麹作りにはまってます。こちらは五分搗きなので甘みは多少控えめですがヘルシー感があって美味しいです。
ノートパソコン用 SAMSUNG DDR3 PC3-10600S 4GB x 2枚セット 合計8GB 中古動作品(両 ) こちらの無農薬玄米麹は何度か購入していますが、五分づきは初めての購入です。写真は生甘酒の仕込み途中の画像です。無農薬玄米麹もですが、こちらもとても甘い生甘酒になりました。
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長年、ヨーグルトに混ぜていただいています。炊飯器で簡単に発酵出来、やさしい甘さにとても満足しています。
藤井 加代子 3
手にとって見ると表紙が薄くある程度資料の枚数を重ねないと安定したファイルにならないと思います。
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ヨーグルトに入れて、長年食しています。以前は、玄米麹を購入していましたが、価格も安く、これに変えました。
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30年以上前のブーケを納戸から出して、晴れて新しいケースに入れて飾りました。ケースは上下にフレームが入ったしっかりした造りで、フレームの穴に紐を通して壁掛けにできます。ブーケを収容してもいがいに置き場所に困るので、壁掛けにするのもなかなか良いと思います。もともとは70Cmの大きなケースに入っていましたが、コンパクトにしてより豪華に見えるようになりました。
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