そふととば 90g
324円
そふととば 90g
■賞味期限：冷暗所・45日
■保存温度：冷暗所
■発送：常温便
■原料産地：北海道
■アレルギー：小麦・さけ・大豆
■食べ方：そのままお召し上がり下さい
■注意事項：開封後はなるべく早くお召し上がり下さい
柔らかく仕上げてある”そふと”な「鮭とば」
やわらかめで食べやすく、ひとくちサイズのソフトな鮭とばです。 細切りにした鮭の身を塩味の乾干物にしたものが"とば"。 そふととばの下味は、塩と胡椒だけ。今までのイメージは、少々かたいものでしたが、ヒッコリーチップで燻(いぶ)して鮭の燻製にし、乾度調整をし、旨味はそのままに、やわらかめの仕上がりにしました。スライスしてありますので、ひとくちサイズで食べやすく、幅広く人気です。ピリッと辛いめんたい風味もご用意しました。ビールやワインにぴったりです。
北海道で古くから伝わる、乾燥させた鮭のことです。寒さの厳しい北海道では、昔、冬の食料に非常に苦労しました。そこで人々は、秋に獲れる鮭を開き、棒状に切ってから太陽と浜風で干し、これを雪で閉ざされる半年間の保存食としたのです。
そふととば 90g
こちらのショップのサーモンチップと共に好きな商品です。
柔らかくて食べやすく美味しいです。量が少なめなので家族で食べていると直ぐになくなってしまいました。
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父の日用に買いました。思っていたよりもソフトで、塩加減もきつくなく、お酒の肴に最高で、美味しかったです。
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毎年年末にお取り寄せする事にしております。シャケトバは通常硬いものですがソフトに作られている為、非常に食べやすいです。様々なシャケトバはありますが私の中ではNO1です、
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父の日用に買いました。そのままでもおいしいですが、トースターで焼くと香ばしさも加わりさらにおいしかったたらしいです。
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お店で買って使っていて良かったので番号で同じ商品と確認して注文しました私はホックは初め一番外が丁度よいですがそのうち生地が伸びてくるので真ん中にします使い心地や色もよいです
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