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【品名】バサフィーレ 加熱用 巴沙魚片
【内容量】1kg*2点
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【原産国】ベトナム
入荷によりパッケージが変わる場合がございます。
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一昨年の暮れにアウトレット品が2,000円ちょいで売っていたので、ティファールブランドにつられて衝動買いしました。新品ながら切っ先のグラインド加工が甘くて、ここらはさすがに中国製だなと苦笑い。しかし、取り回し、大きさ、切れ味とトータルバランスは非常に良いです。学生時代から衝動買いで包丁を買うところがあり、去年の大掃除にキッチンを調べてみたら15本位ありました。一通り1000番→3000番→6000番の砥石で研ぎあげ、一度に5～6本位をシンク下の包丁入れてローテーションで使ってみましたが、なんだかんだでこの包丁の使用頻度が一番高いですね。包丁自体のバランスもさることながら、自分の腕だとV金10号や粉末ハイス鋼や青紙スーパーといった高級鋼材の包丁と比べて、段違いに研ぎやすく、すぐによく切れる刃がつきます。
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以前使っていたコンロの火が片方着かなくなり、購入しました。まず白なところがとても良いです。明るく、ちょっとした汚れも見えるので、掃除をしやすい！そして、そもそも掃除がしやすい作りになっているので、楽チンです。タイマー、温度に関しては前使っているドイツ製の物が気に入っていたので、まだはっきり判断できていないのですが、何と言ってもグリルの広さが良い！ラクックを考えた人グッジョブ！！
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色加減、質感が写真では分かりませんでしたが、予想以上でした。当方50代の男ですが、先日同僚に「良いカバーですね」と誉められました。周りからも高評価です。
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お値段とか、鳴り物入りなところを鑑みると、そこまでではないと思います。キリマンジャロ１００パーセントというチョイスもイマイチだったかと思いますが、もう少し他の豆を試してみても良いかもしれません。期待しすぎてはいけないように思いますが、難しいところです。
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