沖縄の海そのままの塩「ぬちまーす」
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」といいます。
生命を育んできた海水の成分そのままなので「ぬちまーす」と名付けました。
高い透明度を誇る宮城島沖の海水のみを原料としています。
世界唯一の特殊製法「常温瞬間空中結晶法」により、
海のバランスそのまま結晶したぬちまーす(命の塩)。
一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、海洋成分が豊富
(マグネシウムは200倍、カリウムは10倍)な沖縄の海塩です。
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原材料:海水(沖縄県 宮城島)
製造者:株式会社ぬちまーす
栄養成分(100gあたり)
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量75.5g、マグネシウム3360mg、カリウム970mg、カルシウム700mg
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。