当店最高級のプーアル茶 当店では三種類のプーアル散茶(バラの状態のことをいいます)を取り扱いしていますが、最上級のプーアル茶です。
実際にアルカリ度も6年発酵(38度)・16発酵年(68.5度)・20発酵年(70.5度)※当社比 と違いますし 飲んだ感じもアルカリ度が高いほうが切れが良い感じがしますし 発酵年数が長いものほどプーアル茶独特の香りも、よりよく香ばしくなります。
プーアル茶20年発酵100g
慶光茶荘 公式BLOG
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。