ほうとう 山梨県 ご当地グルメ ご当地麺 地粉ほうとう 3人前 横内製麺

麺の小麦粉は地元、山梨県産を使用しています。
地元の水と小麦粉にこだわった、もちもちとして食感が自慢の昔なつかしい味です。半生麺です。
スープ付きなので、お好きな野菜、キノコと一緒にお召し上がりください。

【こだわり粉】
横内製麺では、厳選した小麦粉のみを使用することで、ほうとうに特有の香りとモチモチ食感をもたらしました。

【こだわり水】
横内製麺のある北杜市には、有名な「三分一湧水」と「大滝湧水」そして、”女取湧水”が名水百選に選ばれています。
横内製麺では、全ての水を「女取湧水」を使用して製麺作りを行なっています。
八ヶ岳の恵みをほうとう麺に込めて皆様へお届けいたします。